Bolu kukus hijau ala Bunda Indah

Indah Puspita Sari
Indah Puspita Sari @Dapur2Ratu_

Ya gini kalo punya anak yg gampang alergi makanan instan, jadi mau ga mau harus bikin sendiri dirumah. Dia itu seneng banget sama bolu kukus, kalo beli diluar dia pasti alergi jadi yaa sering banget bikin bolu dirumah

Bolu kukus hijau ala Bunda Indah

21 orang berencana membuat resep ini

Ya gini kalo punya anak yg gampang alergi makanan instan, jadi mau ga mau harus bikin sendiri dirumah. Dia itu seneng banget sama bolu kukus, kalo beli diluar dia pasti alergi jadi yaa sering banget bikin bolu dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
  1. 3 butirtelur
  2. 1 sdtsp
  3. 1/2 sdtvanili
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 160 gramgula
  6. 200 gramtepung terigu
  7. 100 mlminyak goreng baru
  8. 50 mlair + 1 sdt pewarna makanan sesuai selera
  9. Garam sejumput aja

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Panasin kukusan dulu biar nanti tinggal masukin adonan, pakai api sedang aja

  2. 2

    Oles loyang pakai margarin atau minyak, aku pake cetakan agar² jadi aku oles pakai minyak goreng

  3. 3

    Telur, vanili, gula, dimixer jadi satu sampai putih berjejak. Kira² 7 - 10 menitan

  4. 4

    Tuangkan tepung bergantian sama Baking powder, pakai speed rendah aja

  5. 5

    Tuangkan minyak dn air bercmpur pewarna tadi selang seling yaa, aduk pakai spatula aja biar ga bantet.. Harus sampai tercampur yaa jgn ada endapan minyak dan air nanti bisa bantat

  6. 6

    Tuang ke loyang, terus dihentak²kan biar udaranya keluar

  7. 7

    Kukus ± 30menitan yaa, kukusanan dialasin pakai serbet atau kain biar uapnya ga netes ke adonan

  8. 8

    Taraaaaaaa hasilnya mulusss dn manisnya pas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Puspita Sari
Indah Puspita Sari @Dapur2Ratu_
pada

Komentar

Resep Serupa