اخفق البيض مع الفانيلا والزيت

اضيف الزبادي مع التحريك لمزج المقادير جيدا

أضيف الشوفان المطحون مع الستيفانا والبكم باودر ورشة الملح واحركة بخفة و لا نكثر من الخلط

اجهز صينيه صغيرة وابطنها بورق الزبدة واصب الخليط بعد إضافة الجبن

أزينها بالزعتر والسماق

أدخلها الفرن على حرارة 180 درجة تقريبا لمدة ٢٠ دقيقة وبعد النضج احمر الوجه

بعد الاستواء تماما اطلعها من الفرن وأخليها تبرد واقطعها

تقدم مع الخيار او مع الافوكادو وكوب من الشاي او القهوة

وصحتين على قلبكم