Saos Tomat Homemade

Desi Fitri
Desi Fitri @cook_6763198

Habis main ke tempat adik di muntilan Magelang, pulangnya dibawain tomat banyak bgt, udah hampir sebulan masih ada separuh tomat yg nongkrong dikulkas, padahal udah dibagi tetangga..

walhasil kepikiran untuk dibuat saos tomat homemade saja, browsing2 di cookpad, dengan beberapa modifikasi..
thx cookpad.

Saos Tomat Homemade

11 orang berencana membuat resep ini

Habis main ke tempat adik di muntilan Magelang, pulangnya dibawain tomat banyak bgt, udah hampir sebulan masih ada separuh tomat yg nongkrong dikulkas, padahal udah dibagi tetangga..

walhasil kepikiran untuk dibuat saos tomat homemade saja, browsing2 di cookpad, dengan beberapa modifikasi..
thx cookpad.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
0.5 liter
  1. 600 grtomat
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdmgaram
  4. 6 siungbawang putih
  5. 150 mlair
  6. 1 sdmtapioka
  7. 1 buahjeruk nipis ukuran sedang, ambil airnya

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan tomat dan buang putiknya, potong asal

  2. 2

    Kupas bawang putih dan porong kasar

  3. 3

    Masukan tomat, bawang putih, air, garam, gula dalam blender, campur dan haluskan

  4. 4

    Masak hasil blenderan dengan api sedang, lalu masukan tepung tapioka yg sudah dicairkan dengan 50ml air

  5. 5

    Aduk2, tambahkan air perasan jeruk nipis, masak sampai mendidih dan lihat kepekatan yg diinginkan. test rasa.

  6. 6

    Pindahkan ke wadah dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Fitri
Desi Fitri @cook_6763198
pada

Komentar

Resep Serupa