الخطوات
- 1
اولا في إناء نضع دقيق خشن مع كيلة سمن وزيت يخلط جيد بكف يد بعدها نضيف ملعقتين فرينة مع ذرة ملح و نضع معاه كيس فانيلا ونفركهم باليد ثم نقوم بخلط ماء مع ماء زهر تدريجيا لنلم العجينة لا تعجن كثيرا
- 2
حشو: يعجن تمر بزيت ونضيف قرفة مقدار نصف ملعقة مع ذرة القرنفل لي تعطي ذوق راءع للحشو ونعجنها على شكل حرابيش لنضعها في وسط العجينة
- 3
نضع عجينة المقروط على شكل حرابيش وفي وسط الحربوش نضع تمر ونغلقها ونشكل بطابع المقروط او بسكين اذا وجد عندك طابع نشكل المقروط ونضعه في فرن على درجة 180° و حين ياخذ اللون ذهبي نخرجه ونضعة في عسل او شربات حسب رغبة
- 4
شهية طيبة..... اتمنى تنال إعجابكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مقروط قسنطيني 💯 من تحت يدين ماما مقروط قسنطيني 💯 من تحت يدين ماما
لعزيزة للعيد انشاله
-
-
مقروط الكوشة جزائري🇩🇿 مقروط الكوشة جزائري🇩🇿
#مملكة_الفراشات 🦋#حلويات_الفراشات 🦋#طيب_جزائري🇩🇿🇩🇿
-
مقروط الكوشة الجزائري🇩🇿 مقروط الكوشة الجزائري🇩🇿
#لمة_الاحباب🇩🇿 #العيد_احلى_مع_لحباب#لحباب_مع_فلسطين#حي_الشيخ_جراح هاداك وصفة من عند مرت وليد عم بابا هي تخدم قاطو لعراس مدتلي وصفة وانا كاول تجربة ليا كترت ليدام اذن راح نحطلكم مقادير بضبط متزيدوش منها
-
مقروط الكوشة تقليدي الجزائري 👍👍 مقروط الكوشة تقليدي الجزائري 👍👍
#جزائرية_المقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس" وهي متكونة التمر وطريقة التحضير فمحلاها بلادي 🇩🇿 التي تتنوع بحلويات راقية واختلاف حلويات من منطقة واخرى زادها اكثر ميزة#طيابي_عسل #مملكة_الفراشات 🦋
-
مقروط الكوشة الجزائري 🇩🇿 مقروط الكوشة الجزائري 🇩🇿
#أخوة_الفرولات#جزائرية_100%المقروط من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس"و اما مدينة تلمسان "مقيرط" و هو مغاير على مقروض الغرسما احلاها بلادي و بتنوعاتها
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13552779
التعليقات