Pisang peppe

Masih ada pisang lebihan abis bikin keripik... Enk nih di buat peppe plus sambal terasi at sambal tomat... Mudah banget buatnya.. Di makan hangat di temani teh panas.. Ehmmm enak tenan...
Pisang peppe
Masih ada pisang lebihan abis bikin keripik... Enk nih di buat peppe plus sambal terasi at sambal tomat... Mudah banget buatnya.. Di makan hangat di temani teh panas.. Ehmmm enak tenan...
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang.. Ngupasnya sambil celup di air supaya tdk terlalu lengket getahnya
- 2
Setelah dikupas masukan dlm baskom yg berisi air bersih
- 3
Kmd siapkan penggorengan beri minyak dan goreng pisang setengah matang.. Angkat tiriskan
- 4
Sambil menggoreng.. Kita siapkan bawang putih tumbuk halus tambahkan garam secukupnya dan pindahkan k tempat lain beri air secukupnya kmd tes rasa ya,sisihkan
- 5
Setelah ditiris(jangan nunggu dingin) pisangnya langsung di peppe ya.. At di pukul pukul sampai gepeng (jangan terlalu tipis nt hancur) kmd celupan di bumbu bawang halus.. Dan lanjut di goreng sampai kecoklatan dg api sedang besar.. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.. Hidangkan dg sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang peppe Pisang peppe
Ini merupakan salah satu makanan khas dari sulsel. Rasa kriuk di padu dengan sambal terasi. Mantul 😋 Rasdiana -
Sanggara Peppe (Pisang Penyet) Sanggara Peppe (Pisang Penyet)
Ini salah satu kuliner khas sulawesi selatan. Disajikan saat pisang lg hangat"nya dan digoreng kering, tingkat kekeringannya tergantung selera ya, dan dicocol ke sambel terasi.Kalau di daerah ortu saya bahkan keripik pisang yg dicocol kesambel terasi. Rasanya kurang lebih hampir sama seperti ini.Cemilan yg sangat low budget👍🏻tapi nikmat dan bikin nagih🤤🤤Source : hanhanny#cookpadcommunity_Kalsel#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#BamasakBaimbai#MurahMeriah#SolusiCermatIbuCerdas#MasakSesuaiBudget#GenkPejuangDapur Dapur ala mama jasmine -
Sanggara Peppe (Pisang Penyet) Sanggara Peppe (Pisang Penyet)
Salah satu kuliner asal sulawesi selatan yang sering dibuat dirmh,ada jg yg mnyebutnya pisang janda 😁Untuk pemilihan pisang saya blom pernah mencoba slain pisang kepok,menurutku pisang inilah yg paling cocok untuk dijadikan penganan ini.Disajikan saat masih panas/hangat pisang yg sudah dipipihkan tipis dan digoreng kering ini berasa ada kriuk2nya,ky kripik pisang.Dicocol kesambel terasi aduhhh mkin makyuss rasanya 😋Untuk yg blom pernah mencoba saya rekomendasikan utk segera mencobanya dan awas ketagihan 😄 hanhanny -
Sanggara Peppe Sanggara Peppe
Pas tadi ke kostnya teman, temani dia ambil kiriman eh dikirimin pisang raja mentah, langsung dia minta pisangnya dibikin sanggara peppe, ayuuukkk... andalanG sekali iniiIni lebih cocok pakai pisang pagata atau biasa jg disebut pisang kepok. Muda Masak Mudah -
Sanggara Peppe (Pisang Geprek Khas Makassar) Sanggara Peppe (Pisang Geprek Khas Makassar)
Sanggara artinya Digoreng dan Peppe artinya dipipihkan. Makanan ini makanan khas dari suku bugis makassar. Memanfaatkan pisang yang masih mengkal hijau. Yuk simak cara buatnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok NayNay -
Sanggara Peppe / Pisang Eppe Khas Makasar #Dandelion Sanggara Peppe / Pisang Eppe Khas Makasar #Dandelion
Makan pisang mentah yang digoreng dan di cocol sambal terasi? ini neh... camilan mantap dari suku Bugis di Makasar. Bahannya mudah dan cara membuatnya gampang... tapi rasanya luar biasa. Yene Eka Rahman -
Banana smackdown (pisang peppe) Banana smackdown (pisang peppe)
Ini menu sarapan yang simple banget dan paling mudah bikinnya...dicocol disambel terasi wuihh tambah nikmad 😋Olahan pisang ini asalnya dari Sulawesi, tapi blm yakin sulawesi daerah mana 😁Masak yuuk.. Vania Kitchen -
Sanggara Peppe Sanggara Peppe
bismillahPisang pake sambel? kaya apa rasanya ya....mantap ternyata.Salah satu jajanan dari kota Makasar,si pisang peppe atau sanggara peppe,,,ndak perlu jauh- jauh ke sana buat nyobain jajanan satu ini.Alhamdulillah punya pisang kepok dan dari satu sisir ada 3 buah yg masih ijo,laennya udah matang semua,,jadi kepikir buat si pisang peppe...yuk lah cobain. 🌸Malikhah Hanum🌸 -
-
547. Pisang Peppe khas Makassar 547. Pisang Peppe khas Makassar
Masih seputaran pisang 😂 kita olah pisang mengkal (belum terlalu matang) menjadi sajian pisang khas Makassar yaitu pisang peppe, pas banget dikasih pisang yang belum terlalu matang. Pisangnya kita goreng terus ditumbuk terus digoreng lagi sampai kriuk. Dimakan pakai sambel tomat atau sambel terasi. Duh senangnya bisa membuat sajian dari kota Makassar tempat saya lahir..#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
Sanggara Peppe / Pisang Peppe Sanggara Peppe / Pisang Peppe
Seminggu yang lalu pergi sama paksu ke pasar nyari pisang kepok mau bikin kolak pisang.tapi pas nyampe pisang nya mentah semua.. beli lah yg mentah kata penjual 2 hari juga matang... udah hampir 1 minggu gak mateng2 juga pisang nya 😭😭😭.. jadi keinget bisa di bikin pisang peppe makanan khas sulawesi selatan kampung nya suamiku.. org sulawesi pasti banyak yg doyan ini enak lo beneran kaya gorengan gitu bikin nagih di cocol sama sambel terasi.. coba dulu baru kerasanagih nya..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019 Wulandari Yulia Puspita -
Sanggara Peppe khas Makasar Sanggara Peppe khas Makasar
Bismillahirrahmanirrahim...Pas banget hujan-hujan begini, makannya yang anget- anget, kebetulan beli pisang tua untuk bikin keripik, diambil sedikit yang agak matang tapi gak mateng banget masih keras, buat bikin pisang goreng geprek, di cocok sambel terasi mantep banget, wajib di coba ini mom's Recomended 👍#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#OlahanPisangBundaKeyla#CookpadCommunity_Yogyakarta Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar