شارك

المكوّنات

35 دقيقة
4 اشخاص
  1. سكالوب دجاج
  2. قطعجبن
  3. بقدونس أو قسبره مقطعه رقيق
  4. 3أو 4 بيضات حسب الحاجه
  5. كميه من البقسماط أو الشابلير
  6. كميه من الطحين أو الفرينه
  7. التوابل كركم، فلفل احمر حار
  8. ملعقه كبيرهياغورت طبيعي
  9. ملعقه صغيرهخردل أو مطارد
  10. توابل الشاورما
  11. زيت للقلي
  12. شرائحزيتون أخضر
  13. بصله صغيره مفرومه
  14. فصوصثوم
  15. أعوادكيردون

الخطوات

35 دقيقة
  1. 1

    بسم الله الرحمان الرحيم

  2. 2

    من جهه ناخذ السكالوب نقطعه شرائح ونتبله بالفلفل الأحمر و الكركم و المطارد و الياغروت الطبيعي و توابل الشاورما نخلط جيدا ونضعه يرتاح في الثلاجه على الأقل نصف ساعه

  3. 3

    من جهه نحضر الصلصه نضع في طنجره البصل و الثوم و الزيت يتقلو ثم نضيف الكركم و الملح و الفلفل الأسود ونمرقها ثم في الاخير نضيف الزيتون شرائح و تعقد شوي الصلصه ونطفي النار

  4. 4

    ناخذ السكالوب بعدما شرب التتبيله و ناخذ الجبن نخلطه مع الكسبره ونحشي كل قطعه سكالوب بشوي جبن نلف ونغلق بكيردون إلى غايه انتهاء الكميه

  5. 5

    ثم نرمدهم في الفرينه و البيض ثم الشابلير ونقليهم في زيت ساخن

  6. 6

    اخيرا نقطع السكالوب لشرائح و نضعها في الطبق مع الصلصه

  7. 7

    سهله وبنينه 😉😉😋 بصحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌮🌮أم رتال🍰🍰
نُشرت في
الجزائر
متزوجه لا متابعه من الرجال🔇🔇
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة