Ikan asap cabe ijo
Ga sengaja lihat ikan asap ini di pasar, saat beli tahu. 🤭 kata abangnya Manyung nama ikannya (kalo ga salah)
Wangi nya menggugah..🤤
Ikan asap cabe ijo
Ga sengaja lihat ikan asap ini di pasar, saat beli tahu. 🤭 kata abangnya Manyung nama ikannya (kalo ga salah)
Wangi nya menggugah..🤤
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar & kecil.
- 2
Potong2 ikan asap sesuai selera (kalau saya sekitar 1 ruas ibu jari).
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih sampai agak layu. Kemudian masukan lengkuas, sereh dan salam. Tumis sampai harum.
- 4
Masukan cabe hijau kecil & besar, lalu aduk sampai rata. Kemudian masukan air, garam, gula. Masak hingga cabe hijau nya matang (ga bau mentah lagi / layu) dan air tinggal sedikit sekali.
- 5
Terakhir masukan ikan asapnya. Aduk rata dan koreksi rasa (jika perlu). Done.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan asap cabe ijo Ikan asap cabe ijo
Bismillah.Alhamdulillah dpt oleh2 dr keluarga di kendal, dimasak santan kesukaan abang ubed hehehe
-
-
Ikan asap cabe ijo pete Ikan asap cabe ijo pete
Ikan asapnya gak tau ikan apa. Yg penting ada bau2 asap suami suka 😁
-
-
Ikan asap cabe hijau Ikan asap cabe hijau
Ikan asap kesukaan suami..bagi yg blm tahu ikan asap,ini ikanvtidak dijual di supermarket.tapi di pasar tradisional dijual,dipasar pamor dekat rumahku,ikan asapnya bagus bagus,walau bagus..aku ngak doyan..tapi kalau suami doyan ini jadi menu wajib kalau aku libur ngantor.ikan ini ada menjualnya potongan,ada yg ditusuk sate isinya 3 -4 potong.
-
Ikan asap pe Ikan asap pe
Sebelum nya blm pernh mask ikan asap krn sya pikir mengolah nya rumit dn tidak enk tpi ternyata klo di bumbuin nya enk mantap jga ikan asap ini
-
Ikan Asap Cabe Ikan Asap Cabe
Mirip sama ikan fufu khas sulawesi,,cuma ini ikan layang yg agak besar, wangi asapnya menggugah selera 😆
-
Ikan asap cabe hijau Ikan asap cabe hijau
Rencana kepasar beli ikan tuna.tp krn lht di psr ikan tuna nya g seger g jd beli.ahir nya pilihan jatuh ke ikan asap.dah lamaaaa bgt g masak ini.
-
Ikan Pari asap cabe ijo Ikan Pari asap cabe ijo
Sambal ikan pari ini lbh enak lg kl pakai petai, petai sy skip karna lupa beli 😊..
-
Ikan Dori Asap Cabe Ijo Ikan Dori Asap Cabe Ijo
Percobaan pertama bikin ikan asap, sukses gagalnya 😭🤣Tak sanggup hidung hamba dengan abu dari batok kelapa yang berterbangan 🥺Next beli aja lah 😂Tapi karena penasaran, akhirnya nyobain cara dari Chef Bara, menggunakan berasDan 🤫 ngasapinnya dihack, diajari sama chef salah satu resto di Balikpapan 🤭wangi berasnya, lebih bersahabat buat hidungku ...hihihiDan gak perlu waktu lama, karena yang diperlukan hanya wangi dari asapnya sajaOnly 15 menit, wangi asapnya aselik nempel di ikanTapi pastikan asapnya buanyaak ya momsCoba yuk moms 🤗#PekanPosbar#IkanAsap#MeolahCaruan_EsaUtutSabeIjau#IkanAsapCabeHijau#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Ikan Asap Cabe ijo Ikan Asap Cabe ijo
Bingung mau masak apa lagi....gitu aja terus tiap hari...😁pdhl dikulkas sudah ada bahan masakan,tp ya itu,namanya juga manusia,,suka bosen itu2 mulu....😅aq itu masak suka ngasal,bumbu ngawur yg ada aja...kadang juga muncul ide tiba2....alhamdulillah bojonya suka dan cocok sama lidah dia....😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar