Ubi Ungu Goreng Chrispy

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Masih ada ubi ungu, buat temem ngopi pagi, saya goreng dg tepung terigu dan tepung roti. Hasilnya mantap dan chrispy ...
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Ubi Ungu Goreng Chrispy

Masih ada ubi ungu, buat temem ngopi pagi, saya goreng dg tepung terigu dan tepung roti. Hasilnya mantap dan chrispy ...
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 2 buahubi ungu sedang
  2. Bahan pencelup: 3 sdm terigu
  3. 100 mlair
  4. 1/5 sdtgaram
  5. 1/3 sdtgula pasir
  6. Bahan pembalut: tepung roti

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas ubi ungu, iris bulat, cuci tiriskan

  2. 2

    Buat adonan pencelup. Campur terigu, garam, gula, aduk rata beri air aduk kembali

  3. 3

    Panaskan minyak di penggorengan, celupkan ubi yg sdh diiris ke adonan terigu sampai rata, gulingkan ke tepung roti. Goreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Angkat, tiriskan. Sajikan bersama kopi/teh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa