مراحل تهیه
- 1
ماست و جوش شیرین و بیکینگ پودر و شکر را مخلوط کرده ارمیک و وانیل را اضافه کرده مخلوط میکنیم و در ظرف پیرکس بزرگ ریخته و خوب صاف کرده زرده تخم مرغ و ماست را خوب زده روی آن مالیده و با فاصله روی کیک بادام خام یا بادام زمینی چیده درفرگرم ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه تا روی آن طلایی شود میپزیم. زمان پخت ممکن است بسته به فر شما کمی تغییر کند.
- 2
بعد از ۳۵ دقیقه با خلال چوبی تست کنید بعد از پخت ظرف باقلوا را برش زده میگذاریم تا خوب خنک شود. در ظرفی آب و شکر را روی حرارت کم حدود ۱۵ دقیقه جوشانده در آخر چند قطره آبلیمو ریخته در صورت تمایل کمی زعفران نیز میتوانید اضافه کنید البته یا به مواد یا شربت. سپس شربت داغ را روی کیک سرد ریخته میگذاریم تا خوب بخورد کیک رود سپس سرو میکنیم. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک سمولینا(ایرمیک)
این کیک به خاطر داشتن آرد ایرمیک یا همون سمولینا حالت پودری شنی داره .میتونین رویش مثل باقلوا شربت درست کرده بریزین ولی من ساده ترجیح دادم .#کیک_سمولینا #کیک_ایرمیک#کیک_خانگی #سرآشپز_طلایی#هوسونه مطبخ لیلا -
کیک بسبوسه نارگیلی
این کیک لذیذترین و پنبه ای ترین و خوش طعم ترین کیک عربی هستش که مزه باقلوا میده 👌کیک بسبوسه یه کیک عربی هستش که با آرد سمولینا درست میشه و بافت بسیار نرمی داره. Fateme_rah -
-
کیک روانی(revani)
#سرآشپز_طلاییاین کیک ترکیه ای لذيذ بخاطر آرد سمولینا و ایرمیک دو آرد با بافت متفاوت هستند که باعث میشه کیکتون خیلی خوش طعم تر و پوک تر بشه😋😋دستور از leila. e Dadli -
کیک با آرد ذرت
در این کیک از آرد ذرت استفاده شده که پودر زرد رنگ هست و با آرد نشاسته ذرت که سفید رنگه متفاوته،بافت ترد و متفاوتی داره تقریبا مثل کیکهایی هست که با آرد سمولینا تهیه میشه Safura Dabiri -
شیرینی لقمه ای ترکیه
#شیرینی_لقمه_ای_ترکیه مناسب ماه مبارک رمضان #رمضان_ایرانی #مهناز_بانو65 #شیرینی_لقمه_مهناز_بانوایرمیک آرد سمولینا هست که در پخت غذاهای ترکیه بسیار ازش استفاده میشه و این شیرینی ساده و خوشمزه هم با آرد سمولینا درست میشه.مهنازبانو mahnazchef -
بسبوسه پرتقالی عربی_کیک
#بسبوسه #پرتقالی #کیک #عربی #آرد #سمولینا#رمضان_غیرایرانی #توستر#ماه_برکترسپی از مریم راشدی آندیا خلیل پور -
کیک یزدی
#سرآشپز_طلایی#سفر_چهارم#ایرانگردی#کیک_یزدی#دسر#chef_Nکیک یزدی یکی از کیک های مورد علاقه و معروف یزد هست که در بیشتر مراسمات مذهبی اونها سرو میشه و طعم و بافت بسیار عالی داره Chef_N -
کیک یزدی
دقیقا نمیدونم کیک یزدی اصل چطور درست میشه ولی این آموزشی که براتون مینویسم برای اینکه یه میان وعده خوشمزه داشته باشید بخصوص برای بچه ها خیلی خوبه. mahsa -
کیک سمولینای نارگیلی
سلام به همه دوستان گل کوکپدی . خانمای گل روزتون مبارک ، آقایون محترم روز خانمای گلتون مبارک.#کیک#سمولینا#کیک_سمولینا#پودر_نارگیل#روز_مادر#روز_زن#سرآشپز_طلایی * فاطمه * -
-
کیک باقلوایی
#کیک #باقلوا#کیک_عصرونه #کیک_عصرانه#کیک_ #کیک_باقلوا#کیک_باقلوایی#کیک_آسان#کیک_اسان #کیک_بدون_همزن #سرآشپز_طلایی Saveh_midex -
بسبوسه تركي
دعا در حق دیگریزودتر مستجاب می شودگاهی که بی هیچ دلیلی خوشحالیحال خوبی دارییقین بدان کسی برایت دعاكرده…امروز برای هم دعا کنیمسلللاااام كوكپديهااااامروز يك كيك تركي. يا عربي داريمكيك بسبوسه كه با آرد سميد يا سمولينا درست ميشهاين آرد تركي هست و دانه هاي درشت نسبت آرد معمولي دارد .اين كيك بارها درست كردماينبار با استفاده از دستور استاد هنرمند پرچين جون درست كردمباتشكر از پرچين جون@ashpazye_parchin#سراشپز_طلایی#کیک#سمولینا#نهایی Tayebeh -
کیک با شیره انگور و عطر دارچین (بدون شکر)
یک کیک بی نظیر و کم کالری و فوق العاده لذت بخش#کم_کالری#سرآشپز_طلایی#شیره_انگور#دارچین#رژیمی my.national.cooking -
کیک باقلوا
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#کیک_باقلوا💖💖ششمین سالگردازدواجمون مبارک💖💖امسال سالگردازدواجمون باماه مبارک رمضان مصادف شد به جا کیک خامه ای گفتم یه تنوعی باشه 😅😅 کیک باقلوا رو هم به مناسبت سالگرد ازدواجمون پختم و هم اینکه معمولا توماه مبارک بعدافطار همراه چایی بیشتر میچسبه😋 ریحانه گلی -
-
پتی کیک قاشقی
بسیار سریع و راحت آماده میشه و خیلیم خوشمزه ست و ب هیچ وسیله برقی نیاز نیس!!! من دوست داشتم سفید باشه اما شما میتونین بیشتر سرخ کنین تا برشته بشه. بهش کیک قاشقی هم میگن.#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
دسر سمولینا (ایرمیک-سمید)😍
سمولینا یا آرد سبوس فرآوردهای حاصل از آسیاب گندمی خاص به نام "گندم دوروم" هست. سمولینا دارای رنگدانههای طبیعی زرد رنگ و آنتیاکسیدان هست.مقادیر فراوانی ویتامین، پروتئین، املاح و مواد مغذی مفید داره.نام این آرد از ریشه کلمه ایتالیایی semola به معنی سبوس گرفته شده.✔️در این دسر هیچ ماده ای رو نمیشه جایگزین آرد سمولینا کرد، مزه اصلی این دسر به آرد سمولیناس👌❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_پنجم#دسر_سمولینا#دسر_ایرمیک#دسر_سرد#سمید#عصرانه#GoldenApron23 👩🍳Hamideh -
کیک بسبوسه کرمدار 😋😋😋
این کیک مخصوص کشور های عربی مخصوصا مصر هست . که با آرد سمولینا درست میشه .خیلی لطیف و خوشمزه هست که فکر میکنم مناسب کیک کافی شاپ هم هست .واقعا بیبینظیره ☺️☺️☺️ ashpazkhane-175 -
دسر سمولینا (ایرمیک)
#دسر#دسر_سمولینا#عصرانه#دسر_یخچالی#دسر_باآرد_سمولینا#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#ایرمیکبه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️سمولینا یا آدر سبوس فرآورده ای حاصل از آسیاب گندمی خاص به نام «گندم دوروم »است .سمولینا دارای رنگدانه های طبیعی زرد رنگ وآنتی اکسیدان است .مقادیر فراوانی ویتامین ، پروتئین ، املاح و مواد مغذی مفید داره .نام این آرد از ریشه کلمه ایتالیایی (semola)به معنی سبوس گرفته شده .توجه :در این دسر هیج ماده ای رو نمیشه جایگزین آرد سمولینا کرد مزه اصلی این دسر به آرد سمولینا ست 👌🏻ممنون از بانو جان بابت دستور عالیشون@Hamideh_cook ❤️🌹🥰🙏🏻 Parisa darchiniyan -
حلوای سمولینا(سمید یا ایرمیک)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘حتما بارها نام آرد سمولینا را شنیده اید اما نمیدانید آرد سمولینا از چیست؟🤔 آرد سمولینا یکی از انواع آرد است که از آسیاب کردن گندم دوروم حاصل می شود. واژه ی سمولینا یا ایرمیک از ریشه ی ایتالیایی سمولو به معنای سبوس گرفته شده است.👌👌استفاده از آرد سمولینا در آشپزی با خواص زیادی برای بدن از جمله کاهش وزن، سلامت قلب و سلامت سیستم گوارش همراه است.👌🥰با تشکر از دوست عزیزم و کدبانوی هنرمند@lida_aali🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#آرد_سمولینا#دسر_سمولینا#سمولینا#حلوا#حلوا_سمولینا#حلوا_مغزدار#میان_وعدهجمعه بیست مرداد ماه هزار و چهار صد و دو🌹🌹🌹 مهدیه کولیوند -
کیک شکلاتی با آرد سمولینا (سمید)
#پیشبند_طلاییمینارد که به آن آرد سبوس، آرد شکری، آرد حلوا و به تقلید از انگیسی برخی سمولینا هم میگویند فراوردهای حاصل از آسیاب گندمی خاص به نام گندم دوروم است. مینارد ماده اولیه اصلی برای تولید ماکارونی و دارای رنگدانههای طبیعی زرد رنگ و آنتیاکسیدانهایی است. مقادیر فراوانی ویتامین، پروتئین، املاح و مواد مغذی مفید را داراست که افزایش کیفیت محصولات خمیری، که با آن تولید میگردند را سبب میشود.سمولینا نوعی آرد محبوب است که در غذاهای بسیاری از جمله ماکارونی، کوسکوس، بلغور، رشته فرنگی و بسیاری از دسرها و نانها رد پایش را میتوانید پیدا کنید و حتی در برخی از مناطق جنوب آسیا به آن سوجی میگویند. اما اگر بدن شما نسبت به آن حساسیت داشته باشد هیچکدام از غذاها و مواد غذایی که با این ماده غذایی تهیه میشود دیگر برایتان لذتبخش و جذاب نخواهند بود. پس سمولینا همانقدر که پرخاصیت است، میتواند برای عدهای خطرناک باشد. بیماری سلیاک، که نوعی از بیماری عدم تحمل گلوتن یا آلرژی به گندم است.🚫کیک سمولینا با توجه به وجود سمولینا در پخت آن، بسیار مقوی و با خاصیت است. این کیک یک کیک ساده سه تخم مرغی است و با مارمالاد یا مربا می توان آن را فیلینگ کرد. این کیک جرو انواع کیک های کافی شاپی است و با چای و قهوه سرو می شود. این کیک را می توان با شکلات آب شده یا پودر نارگیل و پسته و پودر قند تزیین کرد. 😋MARYAM😋 -
-
کیک فوری سه سوته
یک کیک خوشمزه و عالی که خیلی سریع آماده میشه و در عین حال بینظیره. my.national.cooking -
بسبوسه ترکی با فر دستساز 🌸
#سرآشپز_طلاییچوپان گفتآری از پشت کوه آمده ام ...!چه می دانستم اينور کوه بايد برای ثروت، حرام خورد ... برای عشق، خيانت کرد ... برای خوب ديده شدن، ديگری را بد نشان داد ... و برای به عرش رسيدن، بايد ديگري را به فرش کشاند ...!وقتی هم با تمام سادگی دليلش را می پرسم ، می گويند : " از پشت کوه آمدهای ...! "ترجيح می دهم به پشت کوه برگردم و تنها دغدغهام سالم بازگرداندن گوسفندان از دست گرگها باشد تا اينکه اينورِ کوه باشم و گرگوار ، انسانیت را بدَرَم ...!از خوشمزه ترین کیکهاستاین نوع کیک بر پایه سمولینا درست میشهسمولینا یک نوع آرد ترکی هستش که دانه هاش درشته ومثل آرد شیرینی نیست .#بسبوسه#بسبوسه_ترکی#کیک_بسبوسه#کیک_بسبوسه_خوشمزه#بسبوسه_خوشمزه#کیک_شربتی#کیک_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#بدون_فر#فر_دستساز Ashpazye_parchin -
Revani tatlısı (کیک ترکی)
این همون کیک باقلوا یا کیک شربتی هست که در ترکیه به روانی معروفه.#سرآشپز_طلایی my.national.cooking -
💛کیک باقلوا شربتی💛(کیک روز پدر)
#سرآشپز_طلایی#کیک_روز_پدر#کیک_روز_مرد#کیک_باقلوا_شربتی#کیک_باقلوا#کیک_شربتی روز پدر و مرد برتمام مردان سرزمینم مبارک🎊👏🎉 کیک باقلوا کیک مورد علاقه همسرجانم😍❤ 🌟Mahta🌟 -
-
کیک نارگیلی
یک کیک خوشمزه و دلچسب و فوری که با عطر اعجاب انگیزش آدمو مست میکنه 🥰😋#سرآشپز_طلایی my.national.cooking
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)