به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 900 گرمپودر قند خیلی نرم
  2. 2 ق غروغن قنادی (هزار لا)
  3. 1 ق غپودر ژلاتین
  4. 1 ق غگلیسیرین
  5. 1/2 فنجانگلوکز
  6. 1/4 فنجانآب سرد

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آب را داخل ژلاتین ریخته روی بخار کتری می‌گذاریم ژلاتین که حل شد گلوکز و گليسيرين را اضافه میکنیم. یکدست که شد روغن را ميريزيم به صورت بن ماری روغن که باز شد از روی بخار بر می داریم که داغ نشود وسط پودر قند را خالی میکنیم مواد را وسطش می‌ریزیم.

  2. 2

    و با قاشق چوبی یا پلاستیکی هم میزنیم بعد که سفت شد با دست ورز میدهیم تمام پودر قند را باید به خوردش بدهیم از انواع رنگ و اسانس هم می‌توانیم استفاده کنیم.
    نکته: پودر قند را حتما از پارچه حریر رد کنید. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Elaheh
Elaheh @cook_24991780
در
Mashhad

دستورهای مشابه