#سرآشپز_طلایی#خوراک_جگر#جگر

#سرآشپز_طلایی#جگر#بارساخ #بارساق

جگر وز از کبابهای محبوب شهر خرم آباد و استان لرستان هستش.که جگر رو درون پرده میپیچونن و کباب میکنند.و بسیار خوشمزست.#سرآشپز_طلایی#جگر_وز#جگر_پیچ

#سرآشپز_طلاییمامان من برعکس خیلیا که جگر رو فقط کباب میکنن، قبلش جگر رو مزه‌دار میکنن که بوی خامی نده، منم این کارو انجام دادم و گفتم با شما به اشتراک بذارم 😊

#تیم_سبز

#سرآشپز_طلایی#جگر#مقدماتی

@maman_zeinab73 ممنون از دوست نازنینم زینب جون#جگر

جگر همان کبد دام است که در گروه گوشت ها و مواد غذایی پروتئینی قرار می گیرد. جگر منبع غنی برای دریافت انواع ویتامین ها و مواد معدنی محسوب می شود. جگر سیاه مانند سایر گوشت های قرمز، سرشار از ویتامین های گروه B مانند ویتامین های B۱، B۲، B۱۲ و B۶ است. جگر سرشار از عناصری مانند روی، آهن و اسیدفولیک هم است و مصرف متعادل آن به افرادی که از کم خونی ناشی از فقر آهن رنج می برند، توصیه می شود جگر در سه ماه دوم بارداری خیلی مفیده و به خانم های باردار توصیه میشه که حتما بخورند .

سری اول من جگرمو‌ با قلوه و قلب گرفتم خیلی خیلی خوشمزه بود این بار جگر سفید و جگر قرمز و قلب گرفتم (که البته گفتن جگر سفیدش اجباریه از مامانم پرسیدم گفت باخاصیته‌ گرفتم) مثل اولیه خوشمزه نبود‌ درکل خوشم از جگر‌ سفید نیومد ولی جگر قرمز‌ با قلوه‌ و قلب معرکه‌ س

#جگر_سفید#زودپز#نونی #خوراکجگر سفید در میان مردم یکی از مواد غذایی سرشار از آهن که برای کم خونی مناسب است. جگر بعنوان بزرگترین غده در بدن شناخته می‌شود که فعالیت های سوخت و ساز بدن چون گوارش را برعهده دارد. خیلی از ما هنگام خرید جگر سردرگم می‌شویم زیرا دو نوع جگر سفید و سیاه در بازار موجود است که هر کدام از آنها خاصیت هایی زیادی برای شما دارند. جگر حاوی درصد زیادی پروتئین، کالری، آهن، روی، مس، انواع ویتامین خانواده B است و برای تقویت حافظه، سیستم بدن و بهترین ماده غذایی برای خون سازی بدن است و تفاوت زیادی بین جگر سفید و سیاه وجود ندارد. جگر سفید همان شش یا ریه است که تمامی خواص و فواید جگر سیاه را به همراه دارد با این تفاوت که میزان درصد پروتئین و چربی آن کمتر از جگر سیاه است اما درصد کلسترول بیشتری در جگر سفید نسبت به جگر سیاه وجود دارد و به طور کلی میزان آهن موجود در جگر سفید یا سیاه دو سه برابر بیشتر از گوشت گاو است و به عنوان بهترین ماده غذایی برای درمان کم خونی محسوب می شود.

جگر مرغ

خیلی ها جگر رو به خاطر طعمی که داره دوست ندارن یا اصطلاحا میگن بو میده ولی این دستور هم بو و هم مزه رو کاملا دلپذیر میکنه😉

خوراک جگر که با جگر گوسفند یا مرغ یا حتی دل، درست میشه یه شام سریع و خوشمزه است 😜😋جغول بغول#سریع#نیم_ساعته

وُز چربی نازک و پرده ماننده که دور شکمبه یا سیرابی گوسفنده.از این چربی نازک برای درست کردن جگروُز یا جگر پیج استفاده میشه.

#سرآشپز_طلایی#سحری#جگر

#سرآشپز_طلایی #جگر

جگر گوسفند بسیار خوشمزه و مقوی هستش البته اگر یه لیمو سنگی کنارش باشه🍋

#جگربوقلمون#جگر#خوراک#کوک‌اسنپ

جگر گوسفند وقتی خیلی خوب مرینیت و طعم دار بشه و روی آتیش کباب بشه چی میشه😍🤩😋❤#جگر #کباب #خوشمزه

#جگرمرغ#سرآشپز_طلایی#جگر#صبحانه#ناهار#شام

#جگر #سرآشپز_طلایی #کباب #جگر_پرده #جگر_وز #جگر_گوسفند #غذا_نانی

سلام عزیزای دلم روزگارتون به شادی❤ جگر سیاه گوسفندی سرشار از آهن و برای کم خونی عالیه👌🏻

معذرت که بدون تزئین گذاشتم عجله ای شد🙏🌹آنان که با افکاری پاک و فطرتی زیبادر قلب دیگران جای دارند را هرگز هراسیاز فراموشی نیست، چرا که جاودانند.#جگر#بوقلمون#کباب#گریل#کبابی#خانه_تکانی#سرآشپز_طلایی

#خوراک#جگر

یه غذای رویایی برای افرادی ک هم جگر دوس دارن، هم اسفناج، هم فلفل 🥗 مقادیر رو ننوشتم چون کاملا سلیقه ای هستش#سرآشپز_طلایی #بهارونه

#جگر#جغوربغور#گوجه#فلفل_دلمه#پیاز

دوستان سلام و با عرض ادب توروخدا چطور به جگر رب میزنید...ما یک رستوران بزرگ داریم که در روز بالای ۱۰۰۰ نفر این جگر رو سفارش میدن👌👌👌

برام سواله چرا رب میزنن به جگر؟اخه رب و زردچوبه تمام مزه جگر رو عوض میکنه!!!تاحالا بدون رب و زردچوبه خوردی؟تازه میفهمی چقدررر خوشمزه س

#جگر#خورشت

#سرآشپز_طلایی#جگر