Almás pite gluténmentesen
-
Gabriella Hegedüs“Köszönöm.” -
Gabriella Hegedüs“Nem volt elèg margarinom így zsírral pótoltam. 1 van. cukor is ment bele. Fèl adagot csináltam. Kellett mèg bele nekem 2 evk. víz. Az almát csak reszeltem ízesítettem mèg pici citromsavval is. Kinyomkodtam csak. Így is tökèletes lett. Kb. 6 alma ment rá. Isteni illatú ès melegen is lehet szeletelni, kivenni.” -
Juhász Éva Szakálné“Remek délutáni elfoglaltság volt megsütni és nagyon fincsi lett! Köszi szépen!🙂” -
Gazsóné Hudák Szilvia“Sima almás pite napocska😍” -
Dia“A fiam nem gluténérzékeny, de az első sütés után azt mondta: anya, ilyet minden héten sütnöd kell! 😋🥳🐷🍀” -
Dia“Ma megsütöttem ezt a csodát. Annyit változtattam, hogy Shar mixb és Miklos lisz felesben a liszt, mert nem volt egyéb sütilisztem. Az alsó tésztát negkentem vèkonyan barack lekvárral, arra ment rizsdara, darált dió gazdagon, és arra a töltelék. Fele-fele almás-meggyes. A töltelèkbe is tettem rizsdarát. Szuper recept! Köszönöm!”
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
Almás pite bármikor, 🙂ez nagy kedvenc a családban. Mikor gluténmentesen kezdtem enni, hirtelen átfutott, hogy most mi lesz, a kedvenceink hogy kerülnek majd az asztalunkra, hogy tudom megsütni, miből stb. Volt pánik. Persze próbáltam megkeresni mindenre a legjobban hasonlító ízeket, állagot. Az elején nehéz volt, de mára sok mindent elkészítek gluténmentesen is. 🙂Vannak amik mentesen jobban ízlenek. 😁Van még tanulni valóm, de amik jól sikerültek szívesen megosztom.
#glutenmentesizlik3 kihívás
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Első lépés, az almákat meghámozom, mosom, reszelem, hozzáadom a cukrot, mazsolát, citrom reszelt héját, és párolom. Hűtöm.
- 2
Száraz hozzávalókat tálba teszem, hozzá a margarint/hideg /és elmorzsolom,+tejfölt és a tojásokat.
- 3
Gyorsan dolgozom, hogy a margarin ne melegedjen fel. Rugalmas, könnyen kezelhető tészta lesz.
- 4
Felezem a tésztát, fogok egy tepsi méretű sütőpapírt, lisztezem, azon nyújtom a tésztát. Így csak belehúzom a tepsibe, nem kell bajlódni vele. Megszurkálom, rizsdarát szórok rá,/de lehet diót, zsemle morzsát /, erre az egész kihűlt almát. Pöttyökben dzsemet teszek rá, kicsit lekenem, és megszórom darával. Végül nyújtom a tésztát, sodrófára tekerem, és rágördítem az almára, szurkálom a tetejét.
- 5
180 C fokon kb. 20 percig sütöm. Tűpróbával ellenőrizze mindenki. Halvány rózsaszínűnek kell lennie.
- 6
Hűtöm, szeletelem, és tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá. 🙂
A recept szerzője:
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább Hasonló receptek
Szilvás - almás pite gluténmentesen
Egy régi saját receptemet alakítottam gluténmentesre. Nagyon jól sikerült. Ha tetszik a recept készítsétek el. 🙂
Piskótatekercs gluténmentesen
Talán a piskóta jellegű sütik mentek a leggyorsabban és könnyebben a gluténmentes étkezésem átállása során. 🙂Igazi öröm volt számomra, hogy az ünnepi alkalmakra el tudom készíteni a megszokott és szeretett tortákat, sütiket. Ugyanúgy élvezhető, könnyű tésztát lehet gluténmentesen is készíteni. 😀
Almás pite mazsolával - szilva lekvárral gluténmentesen
Szeretjük a gyümölcsös pitéket 😋. Az almásat különösen. Mindig teszek bele egy kis pluszt, évek óta így készítem 😅. Különböző lekvárral, citrus héjjal, és sok mazsolával 😋.
Szilvás pite gluténmentesen
Volt itthon 1kg szilva, ami kicsit megérett 😅. Persze így senkinek sem kellett, így sütit készítettem belőle 🙂. Saját recept.
Olasz almás mandulatorta gluténmentesen
Olaszország egyik kedvelt sütije, nincs aki nem ismerné náluk 🙂. Egyszerűen elkészíthető, szaftos, gyümölcsös süti. Több recept alapján készítettem, amit gluténmentesítettem 🙂. Próbáljátok ki, nagyon finom 😋.
Briós gluténmentesen
Sütöttem már párszor, liszttel is, és mentesen is, de ez a mai, igen jól sikerült. Schar oldaláról van a recept, picit változtattam rajta. Talán az elsők között volt ez a recept a gluténmentes időszakom elején, amit azóta is készítek.
Diós lekváros süti gluténmentesen
E-könyv.Ha szeretitek az islert és a zserbót, akkor ezt is kedvelni fogjátok 🙂. Nagyon finom sütemény 😋. Szívből ajánlom mindenkinek.
Túrós bukta gluténmentesen
Újabb kedvencemet készítettem el. Egyre több régi családi sütimet, péksütimet mentesítem, amik igen jól sikerülnek 😊.
Scone lll gluténmentesen
Egy újabb variáció sconera 🙂. Van már kettő saját receptem belőle. Itt tanultam elkészíteni. Ez a recept Kohári Évitől származik, amit nagyon köszönök ❤️. Próbáljátok ki ezt a verziót is, nagyon finom.
Meggyes - túrós leveles vajastésztával gluténmentesen
Régóta szerettem volna gluténmentesen is réteshez hasonlót készíteni. Sokat keresgéltem, olvastam utána, mire a nekem tetsző receptet megtaláltam. Kissné Zilahi Katalin leveles vajas tészta receptje volt az alap, 🙂többit én tettem hozzá. Ezúton is köszönöm a receptet. Készítsétek el ti is, sósan, édesen. 🙂
Mézeskalács gluténmentesen
Rögtön omlós, finom fűszeres mézeskalácsot sütöttem 😋. Érdemes elkészíteni, akár ünnep előtt is, de jól dugjuk el, mert gyorsan elfogy🙂.
Kevert almás sütemény gluténmentesen
Családom nagy kedvence a kefíres almás volt ❤️. Mostani sütim, a régi receptem alapján készítettem mentesen. Pont olyan lett, mint régen 😅.
Csokis - mascarponés kalács, gluténmentesen
Ez a finom jó szaftos puha kalács, az elsők között volt, mikor kezdtem a gluténmentes diétát. /6 éve /Több mindent változtattam rajta. Az eredetét már nem tudom sajnos, fázisfotóm nincs róla. Azért előtte, utána képem van. 🙂
Mákos kalács gluténmentesen
E-könyvAddig addig, míg tökéletes lesz ez a kalács tészta. Bármivel tölthető, én készítettem kakaós csigát és mákos kalácsot belőle. Kifogom próbálni dióval, túróval is. És sósan, de ez még nincs kitörpölve😉. Ami lényeges, 2 nap után is olyan puha volt mint előtte 🙂. Saját recept.
Burgonyás pogácsa gluténmentesen
Eddigi legjobb pogácsám gluténmentesen 🙂. Ez olyan igazi kívül ropogós, belül pihe puha 😋. Saját recept.
Fluta gluténmentesen
#februar2025Krumplis pogácsa,fluta ,ki hogy nevezi. Anyu sokszor készítette nekünk, nagyon szerettük❤️. Gluténmentesen is pontosan olyan lett,mint régen volt 🙂.
Scone /Angol pogácsa /gluténmentesen
Angliában ez egy nagyon népszerű sütemény. Semmi köze a mi pogácsánkhoz, mivel ez egy édes süti, amit kávéhoz és teához fogyasztanak. Én most gluténmentesen készítettem, egy kicsit könnyebb verzióban. Így is nagyon finom. 🙂
Almás pite gluténmentesen
Gofri gluténmentesen
Olyan régen készítettem, pedig szeretjük 🙂.
Túrógombóc kókuszban, csokiöntettel, gluténmentesen
Sok féle módon készítem, 🙂 mazsola minden verzióban benne van. Nálunk enélkül nem gombóc a gombóc. 😁Érdekes ez a mazsola dolog, van aki szereti, van aki nem. Szóval a lényeg, hogy mi igen.
Habos almás pite gluténmentesen
Egy kedves barátunk meglepett bennünk ilyen-olyan almával, amit a kertjében termesztett. Fogyott is szépen, de maradt egy kevés, ami a lentiekben leírt recepthez került felhasználásra.Nagyon-nagyon finom pite készült az almából!A hab teteje és a dió roppanós, az alma lágy, krémes és mindez remekül harmonizál az omlós pitetésztával! Fenomenális!Az almához - ha nem vagytok túl édesszájúak, akkor - kevés cukor is elég, mivel a habban van bőven!A receptet a Femina oldalán találtam, azt alakítottam gluténmentesre❤️
Barackos-túrós pite gluténmentesen
Lisztkeverékektől mentesen készült ez a finom, omlós pite tészta, amelyet kedvünkre variálhatunk ilyen-olyan töltelékkel.
Éles Csilla 
Csíkos kalács gluténmentesen
Ez az egyik kedvencem 🙂. Van egy pár, alig tudok választani 😀, és egyre bővül a gyűjtemény. Csak győzzem elkészíteni. Éva Kohári receptje, amit imádok és köszönöm. ❤️
Túrós - mazsolás csiga gluténmentesen
E-könyv. Ez a csigusz a leg-leg 🙂Családom azt hitte búzás. Olyan pihe- puha lett, szaftos, hogy mentesbe ritkaság. Szívből ajánlom mindenkinek 🤗. Receptet a Schar oldalán olvastam, de nem én lennék ha nem alakítottam volna saját ízlésemnek 😉
Almás krémes gluténmentesen
Ez volt az egyik családi kedvenc sütink. Persze addig nem nyugodtam, míg nem sikerült mentesen is elkészíteni. 🙂 Sikerült, ugyanolyan finom lett. 😋
Almás pite... "Az" almás pite!
Ez az almás pite (sokan mondják ezt) nagymamám receptje. Akár mikor sütöm mindig mindenkinek tetszik, ízlik, imádják. Az érdekessége talán az hogy, az alma nyersen kerül bele. Próbáljátok ki, nagyon finom.
Cantuccini/ mandulás keksz / gluténmentesen
Sokat ropogtattam anno ezt a búzalisztből készült kekszet .Olaszországban igen közkedvelt, ismert kétszersült süti. Mentesen nem tudom beszerezni 😟. Ezért megpróbáltam elkészíteni😅. Nagyon jól sikerült, biztosan többször fogom megsütni 🙂. Szívből ajánlom mindenkinek.
Narancsos - ricottás fánk gluténmentesen
Ezek a kis édes fánkocskák ma születtek a véletlen folytán. 🙂Szerettem volna egy túrós fánkot, de a túró sajnos romlott volt, úgy hogy a szavatossági ideje 5 nap múlva járt volna le ☹️. Annyira készültem a fánkra, hogy lesz ami lesz alapon, amit találtam, abból készültek. És milyen jól tettem. 😁Eddig is voltak finomak, de ez😋Az biztos hogy hamarosan újra megsütöm, mert nagy sikere volt itthon.
Gluténmentes túrós-kakaós muffin
Túrós muffin receptet kerestem, és akkor láttam egy túróval töltött muffin képét. Na, gondoltam, ilyet fogok sütni az én kis cölisemnek. Volt egy klassz vaníliás muffin receptem, azt alakítottam át.
Zsemle gluténmentesen vegyes lisztekből Air fryerben sütve
Biztos többen vagyunk így ezzel 🙂, hogy a tasakok aljában marad egy-egy kevés liszt. Ma, én is felhasználtam 4 féle lisztkeveréket. Olyan gyönyörű szépek lettek 😍.Egyféle lisztből is elkészíthető 🙂.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13562047
Szöveges kommentek (4)