المكوّنات

  1. فرخه مقطعه 4 اربع قطع
  2. تتبيله الفراخ:
  3. بصله
  4. 1طماطم
  5. 1فلفل رومى
  6. 2 فصثوم
  7. معلقه صغيرهملح
  8. معلقه صغيرهكسبره ناشفه
  9. معلقه صغيرهببريكا
  10. معلقه صغيرهكركم
  11. 1/4 معلقه صغيرهمن كلا من:
  12. حبهان مطحون
  13. ورق لورى مطحون
  14. كمون
  15. فلفل اسمر
  16. شطه حسب الرغبه
  17. ثانيا:
  18. 1 كيلو بطاطس مقطع حلقات
  19. مكونات البطاطس:
  20. 2 حباتبصل مقطع حلقات
  21. 2 حباتطماطم مبشوره
  22. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  23. ملعقة صغيرةكمون
  24. معلقهسمن آو زيت

الخطوات

  1. 1

    نغسل الفرخه جيدآ ونقطعها ثم نضيف كلا من البصل والطماطم والفلفل وجميع البهارات المكتوبه ف مكونات التتبيله ف الكبه ثم نتبل الفراخ ونتركها مده ساعه ف الثلاجه

  2. 2

    البطاطس تغسل جيدآ ثم تقطع حلقات ف صينيه ويضاف اليها البصل المقطع حلقات و الطماطم المبشوره و تتبل ب الملح والفلفل والكمون والشطه ومعلقه السمنه

  3. 3

    نضغ الفراخ فوق البطاطس وتاخد غلوه على البوتجاز من فوق تستوى ثم تدخل الفرن تاخد وش..

  4. 4

    وتقدم مع آرز ابيض وسلطه.. وبألف هنا والشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (3)

سندس
سندس @sondos
تسلم إيدك الوصفة مكتوبة بطريقة واضحة✅ .. بنتمنى نشوف دايما وصفاتك بالطريقة دي🥘.. بالتوفيق🤩

وصفة من

Fatma Mahmoud
Fatma Mahmoud @cook_22152709
نُشرت في
القاهره

وصفات مشابهة