بيتزا ومعجنات بالفرن 🥨🍕😋
لما بعمل بيتزا بلعب بالعجين واعمل بيها مخبوزات 😂
بيتزا ومعجنات بالفرن 🥨🍕😋
لما بعمل بيتزا بلعب بالعجين واعمل بيها مخبوزات 😂
الخطوات
- 1
نضع المكونات الجافه مع بعضها ونقلب ثم نضع الزيت ثم الماء بالتدريج حتى تكون عجينه طريه ممكن اضافه بيضه ويمكن الاستغناء عنها
- 2
تترك لتختمر ساعة او اكثرفي مكان دافئ ممكن نولع الفرن ومجرد مايسخن نطفيه للحصول على مكان دافئ ♨️بعد مايخمر نقوم بتشكيلها وحشوها عملت منها بيتزا ومعجنات فرن
- 3
نفردها في صينيه فيه زيت ونضع عليها صلصة البيتزا(صلصه وخل وسكر وتوابل بيتزا وزيت ونقلب جيداحتي الحصول على معجون خفيف من الصلصة)ثم نضع طماطم وفلفل مقطع وسدق حسب الرغبه ونرش على الوجه موتزاريلا وتركي
- 4
ده شكل تاني نفرد عجينه بشكل طولي ونضع عليها عجوه (تمر) او اي حشوة حبينهاونلفها رول ونقطعها من الاعلي بسكين
- 5
ونجمعها زي الكحكه وممكن قرص ونحشيها عجوه (تمر)
- 6
وده بعد ماستوت نضعها من تحت في الفرن على درجه وسط وتأخذ وجه ندهن الوجه قبل الخبز بيضه وعليها سنه فانيليا وشويه لبن ومعلقه سكر صغيرة وندهن ويوضع سمسم او حبه البركه وبالهنا
وصفات مشابهة
-
-
بيتزا عريشيه (معجنات) بيتزا عريشيه (معجنات)
تعرف فى العريش باسم "لاسيما" وتطهى على الفحم والحطب فهى اكله بدويه ويضاف اليها بطيخ مقطع احيانا
-
فطائر وبيتزا الطاسة 🍕🥨 فطائر وبيتزا الطاسة 🍕🥨
وصفتى اتعلمتها من الشيف/مامتى♥️، هالوصفة مميزة بالنسبة لى لانى اقدر احشيها اي شئ احبه،عملتها في العشاء كانت كتييير لذيذة والأسرة كتيير حبتها😋♥️
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)