السمك الجيجلي

أم سيدرا أم سيدرا
أم سيدرا أم سيدرا @cook_24061856
الجزائر

اشهى واسهل طبق السمك او الحوت الجيجلي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
5 أشخاص
  1. كيلوحوت
  2. ملح
  3. فرينة
  4. زيت للقلي
  5. للحشو
  6. دبشة
  7. ملح
  8. 2 سنينات توم
  9. م ص طماطم مصبرة
  10. الفلفل الاسود
  11. الكمون

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    نغسل السردين امليح والبعض نحيلها الشوك اي السلسول والبعض منحيش

  2. 2

    نقوم بتحضير الحشو نقطع الدبشه ونسكرفج التوم ونخلطها مع الدبشة ورشة الملح والفلفل الاسود والكمون والطماطم ونخلطهم مايح حتى يندامحو ونقوم بوضعها في قلب السردين ونغطيها بالوجه الاخر من السردين

  3. 3

    ونقوم بوضع الزيت في المقلاة ونمرغ السردين فالفرينة ونقليها مليح ولما نخلص نزيد انمرغ السردين الي مدويتهاش ونقليها وحديها ونقدمهم في صحن التقديم وشهيتكم فالجنه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم سيدرا أم سيدرا
نُشرت في
الجزائر
احب الطبخ البسيط الراقي كثيرا الاكثر شعبية
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

ام سامي
ام سامي @cook_19047110
ياسلام على السمك الجيجلي وناس جيجل عزاز على قلبي😘😘😘😘

وصفات مشابهة