غراتان البطاطا بيري
الخطوات
- 1
اولا نقشر البطاطا ونغسلها ونقطعها كيما في الصورة ونحطها تغلي في ماء وملح مع فص ثوم حتى طيب بشكل جيد
- 2
ثانيا الحشوة نحط مقلة على نار فيها 2 مغارف كبار زيت ومعاها بصلة صغيرة مقطعة رقيق و 2 فصوص ثوم ولفلفلة لكنت قطعتها رقيق مع الملح وباقي توابل لي كنت ذكرتها كي تذبل البصلة مع لفلفل نضيف الجزر وزيتون الاخضر مع ورقة الرند ونقلي وفي الاخير تضيف طماطم مرابية في لخشين ونخلي كلش اطيب مليح وقبل نانطفي نزيد ملعقة اكل كرام فراش وقطعة جبن ونحطها على جنب تبرد
- 3
في هذا الوقت تكون البطاطا طابت نرحيها بالفرشيطة مليح مليح نظيفلها قطعة جبن للطعم ونقسمها على اثتين
- 4
في صينية تدخل الفرن ندهنها بشوية زيت نحط القسم الأول من البطاطا ونبسطو مليح على صينية ونحط فوقو الحشو والجبن ونزيد تغطيه بالطبقة ثانية من البطاطا على شكل بيري ونحط فوقهم الجبن اي نوع عندكم وندخلها الفرن نشعل من تحت ومن فوق حتى تحمر ونقدمها ساخنة او دافئة
- 5
شهية طيبة صدقوني تجي بنينة بزااااف 👌👌👌👌👌👌😘😘💕❤💐
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
غراتان البطاطا بوري purée واللحم المرحي بزاف بنين😋 غراتان البطاطا بوري purée واللحم المرحي بزاف بنين😋
La recette de Sara cuisine درت معاه كسرة فطير ساخنة مع حميس حار تاكلي اصابيعك😋
-
غراتان بطاطا بيري وبادنجان بلحم مفروم وصلصة طماطم وبيشاميل غراتان بطاطا بيري وبادنجان بلحم مفروم وصلصة طماطم وبيشاميل
#مملكة_الفراشات🦋غراتان بطاطا بيري وبادنجان بلحم مفروم وصلصة طماطم تجي بزاف بنينة #الشيف_الذهبي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات