نخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى يصبح القوام كريمي بعدها نضيف البيضة و نستمر بالخفق بعدها نضيف الفانيليا و الشوكولا و الخميرة ثم نلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة نوعا ما طرية

ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق في الثلاجة بعدها نحضر الفرن على 180 درجة و نحضر الكويرات مسطحة و ندخلها الفرن مدة 10 دقائق حتى تنضج