الرفيس من الوصفات التقليدية في منطقتي

Thraa Heba
Thraa Heba @cook_26056937

#رفيس احياء تراثنا و محافظة على تقاليد و توارثها هو هدفنا و هدف كل الامهات ان شاء الله تنال إعجابكم

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

1سا
5 أشخاص
  1. 500 غغرس او تمر
  2. زلافتين من السميد
  3. ماء لجمع العجينة
  4. ملح
  5. زبدة وان توفر زبدة غنم او بقر يكون طعم افضل
  6. ملعقة صغيرةمن بابريكا او عكري

الخطوات

1سا
  1. 1

    نقوم بعمل الفطير اولا نخلط سميد او دقيق بعد اضافة الملح و الماء تدريجيا حتى تصبح عجينة متماسكة ثم ندلكها لمدة 10د ونقوم بقرص خبز الفطير ونطهي على طجين او مقلى صاج لمتوفر عندكم

  2. 2

    نقوم بتنقية الغرس او تمر مثلما تقول عندكم و بعد ذلك نحكم خبز الفطير ونقطعة قطع صغيرة فوق هذا الغرس وكلما نقطع نقوم بخلطهم ولكن بطريقة الهرس لازم تستعمل مهراس هههه باش تدخل المكونات في بعض

  3. 3

    بعد ما نكمل هذه المهمة صعبة ههه نقوم بإضافة الزبدة بعد تذوبها و نضيف بابريكا ونخلطهم مليح مع بعض ونتحصل على الرفيس ان شاء الله تكون عجبتكم الوصفة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (7)

وصفة من

Thraa Heba
Thraa Heba @cook_26056937
نُشرت في

وصفات مشابهة