سينابون

Ehsan Zaky
Ehsan Zaky @ESoocook_22141649
مصر

طريقه سهله وغير مكلفه لعمل السينابون مقارنه بالي بنشتريه وطعمه فعلا احلى من الى بره
#سينابون
#حلويات
#الشيف_الذهبي
#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوو

سينابون

طريقه سهله وغير مكلفه لعمل السينابون مقارنه بالي بنشتريه وطعمه فعلا احلى من الى بره
#سينابون
#حلويات
#الشيف_الذهبي
#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
١٢
  1. 5:6كوب دقيق
  2. كوبلبن دافي
  3. 1/4 كوبزبده أو زيت
  4. كيسخميره فوريه
  5. 1/2 كوبسكر
  6. 2بيضه بدرجه حرارة الغرفه
  7. الحشوه:
  8. ½ كوبزبده طريه
  9. 2 معلقه كبيرةقرفة
  10. 1 معلقه كبيرهكاكاو
  11. 8 معالقسكر
  12. للوجه:
  13. علبهلبن مكثف محلي
  14. 1/2 كوبصوص كراميل
  15. معلقهنشا

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    في بوله ننزل بالدقيق وعليه البيض والخميرة والسكر والزبده ونقلبهم كويس ونزل اللبن عليهم لحد متكون عجيبنه متماسكه وطريه

  2. 2

    نغطي العجينه ونسيبها تختمر في مكان دافي لمده نصف ساعة

  3. 3

    في الوقت ده نجيب علبه اللبن المكثف المحلي وعليه الكراميل ومعلقه النشا وندوبهم كويس ونرفعهم على النار لحد م يسخنوا كويس ويتقلوا نسيبهم يبردوا

  4. 4

    واول مالعجينه تختمر نفردها على شويه دقيق مش كتير و نفردها كويس

  5. 5

    نخلط السكر والقرفه و الكاكاو مع بعض

  6. 6

    ونجيب الزبده الطريه و نفردها على العجينه كلها كويس وبعدين نرش عليها خليط السكر والقرفه و الكاكاو

  7. 7

    ونلفه رول وبعدين نبدأ نقطعه قطع متساويه

  8. 8

    نحط القطع على صاج الفرن ونسيب مسافه بين كل واحده

  9. 9

    نغطيه يخمر تآني لمده ساعة وندخله بعد مايخمر على فرن درجه حرارة ٢٠٠ لمده ربع ساعة

  10. 10

    واول مايطلع نحط على وشه الصوص ويكون بارد وبالف هنا.....

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Ehsan Zaky
Ehsan Zaky @ESoocook_22141649
نُشرت في
مصر
أنا عاشقه لفن الطبخ وإعداد جميع أنواع الاكل سوا المعجنات او الحلويات او الأكلات الساخنهواحاول العمل في هذا المجالولي قناة علي اليوتيوب لتعليم الطبخ خطوة خطوةhttps://www.youtube.com/channel/UCK9g46su6Qh8oH18j8dhTbg#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوو
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

🍓AMALYA🍓
🍓AMALYA🍓 @cook_26112875
ممكن تتابعيني يا حبيبتي من فضلك بلييز

وصفات مشابهة