المكوّنات

  1. مكونات العجينه
  2. كيلوطحين ابيض
  3. ½ كوبزيت
  4. 2 ظرفبيكنغ باودر
  5. ماء دافيء
  6. ملح
  7. صاج الدجاج
  8. 2صدر دجاج شرائح
  9. 2 ملعقهزبادي
  10. عصير ليمونه
  11. بهارات شاورما دجاج
  12. بصل باودر+ثوم باودر
  13. دبس رمان
  14. ملح حسب الرغبه
  15. بطاطا فنكر وصلصه الثوميه
  16. 2بطاطا اقلام
  17. ملح
  18. للصلصه زبادي+ملعقتين راشي +ثوم +عصير ليمونه +ثوم مطحون

الخطوات

  1. 1

    نضيف الزيت للطحين والبيكينغ باودر والملح ونجانسه الى ان يصبح مثل الرمل نضيف الماء الدافىء تدريجيا الى ان تصبح عجينه ناعمه نتركها نصف ساعه ترتاح بمكان دافىء بعدين نكورها ونتركها ترتاح 10دقائق نفردها ونحمي الطاوه ع نار عاليه ونقلبها ع الوجهين الى ان تستوي

  2. 2

    شاورما الدجاج نخلط المكونات ونتركها تتخمر 2ساعه بعدين نخليها ع النار ونحركها ننتظرها تنشف الصلصه وادخلها للفرن ربع ساعه

  3. 3

    الصلصه نخلط الزبادي والراشي والملح والثوم الباودر والثوم المهروس

  4. 4

    نملح البطاطا ونقليها ونشرح مخلل

  5. 5

    نضيف الصلصه ع الخبز ونرتب شاورما الدجاج والبطاطا المقليه وقطع مخلل نلفها ونكبسها واذا ما متوفره كابسه الصاج نخليها بطاوه تيفال ونكبسها بصحن وثقل وبعدين نقلبها ع الوجه الثاني والف عافيه💙💙

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (10)

مطبخ الشيف فاتن
مطبخ الشيف فاتن @fatenmanaf
تسلم ايدج ياريت تشرفوني بقناتي عاليوتيوب واشتراك ولايك اسمها مطبخ الشيف فاتن ممكن دعم واكتبيلي تم

وصفة من

chef Nawara
chef Nawara @cook_Nawara
نُشرت في
العراق (البـصره)
عندما تتقن فن الطبخ .. أنت حتماً تعرف كيف تعد مائدة حياتك وكيف تطهو رغباتك .. متعتك تبدأ بالإعداد للمتعة .. من إحضار لوازم أطباقك ومد مائدة إنتظارك.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها