Potato Wedges

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
Samarinda

Source : Dapur Airin

Punya kentang nganggur dibikin cemilan enak dan ini empuk bikin nagih

#PejuangGoldenApron2

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahKentang
  2. 4 sdmTepung bumbu Kentucky Kobe
  3. 1 butirTelur
  4. 1/4 sdtHimalaya salt
  5. 1 sdmOregano
  6. 1/2 sdtLada bubuk
  7. 1/2 sdtKaldu jamur
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, lalu cuci bersih kemudian 1 kentang dipotong menjadi 6 bagian, lalu rebus kentang hingga empuk, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Selagi merebus kentang, siapkan bahan lain, untuk bahan pelapis, siapkan piring, masukkan tepung bumbu, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata. lalu siapkan 1 butir telur kemudian kocok lepas diwadah terpisah.

  3. 3

    Lalu celupkan beberapa kentang (masih panas juga tidak apa-apa) kedalam telur, kemudian pindahkan kedalam tepung pelapis, lapisi kentang hingga semua kentang tertutup tepung.

  4. 4

    Lalu goreng kentang secukupnya dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga semua kentang terendam, goreng kentang sampai kecoklatan, sajikan potato wedges bersama saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
pada
Samarinda
✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Pejuang Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa