Chilis bab-darált marhahúsból

Alexandra J.
Alexandra J. @Sandragon

Szeretem a chilis babot, de valahogy nem volt az igazi amiket eddig ettem. (Lehet rossz helyen ettem :D) Szóval egy kicsit átvariáltam az ízlésemre. A párom aki még mindig nem eszik sertést, oda volt érte! És bár legalább 5 adag, nagyon gyorsan fogyott el!

Chilis bab-darált marhahúsból

Szeretem a chilis babot, de valahogy nem volt az igazi amiket eddig ettem. (Lehet rossz helyen ettem :D) Szóval egy kicsit átvariáltam az ízlésemre. A párom aki még mindig nem eszik sertést, oda volt érte! És bár legalább 5 adag, nagyon gyorsan fogyott el!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 főre
  1. 1/2 kgdarált marhahús
  2. 1 dbkisebb fej vöröshagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 1 evőkanálétolaj
  5. 1 dobozcsemegekukorica konzerv
  6. 1-2 dlparadicsomlé (vagy paradicsomszósz vízzel hígítva)
  7. 2 dobozvörösbab konzerv
  8. 1 kávéskanálpiros paprika
  9. 1 evőkanálcsípős paprikakrém (csípős piros arany)
  10. Ízlés szerint
  11. Ízlés szerintbors
  12. Ízlés szerintoregánó
  13. Ízlés szerintőrölt kömény
  14. Ízlés szerintmajoránna
  15. Ízlés szerintőrölt babérlevél

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A vöröshagymát és fokhagymát megtisztítjuk, és apróra kockázzuk. Egy edényben olajat hevítünk.

  2. 2

    Az olajra tesszük a vöröshagymát, majd üvegesre pirítjuk. Ha majdnem kész, akkor, hozzátesszük a fokhagymát is és párat kavarva rajta, azonnal rátesszük a darált marhahúst is, fűszerezzük, előbb sóval és borssal, jó alaposan összekeverjük.

  3. 3

    Ha a hús már majdnem kész, akkor jön rá a többi fűszer is. Első körben a pirospaprika, az oregánó, őrölt kömény és a majoránna, őrölt babérlevél. Összekeverjük, majd legvégül a csípős paprika krém, amivel szintén jól átkeverjük.

  4. 4

    Lecsöpögtetjük a babot és a kukoricát, majd hozzáadjuk a húshoz és felöntjük a paradicsomlével (vagy egy kevés paradicsomszószt higítunk vízzel) és körülbelül 10 perc alatt készre főzzük.

  5. 5

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Alexandra J.
Alexandra J. @Sandragon
Közzétéve:
Sziasztok! Bár sosem tanultam sütni, ennek ellenére nagyon szeretek, ahogy főzni is. Nekem sem sikerül mindig tökéletesre, ez nem szabad, hogy bárki kedvét is elvegye! Én is egyes recepteket néha variálok, másfajta lisztel, vagy ízesízéssel. Szóval érdemes próbálgatni, hogy mindenki a saját ízlésére tudja formálni. Szokszor az sem számít, hogy milyen hőfok van megadva, hiszen annyira sütő függő... Itt, hozok majd recepteket, amiket én nagyon szeretek, és a lehető legegyértelműbben megpróbálom képekkel megmutatni, és mellette leírni, hogy hogyan is készítem. Rengeteg recept van a nagyvilágban, sokan, sokféleképpen készítjük, én így. Ha írsz, megpróbálok minnél hamarabb válaszolni. Remélem neked is tetszenek majd a receptek, amiket nagy örömmel osztok meg. Jó sütést, főzést kívánok! Üdv; Alexa
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek