“Kapucíner” szelet kávé nélkül

Nem igazi kapucíner szelet, mert nincs benne kávé, de minket éves közben emlékeztet a kapucíner csokira. Kis gyerekek miatt szeretek alkohol és koffein mentes sütiket készíteni és ez nagy kedvencük lett.
Elkészítés
- 1
A 4 tojásfehérjét habbá verjük, a tojássárgákat a cukorral kikeverjük majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és csomómentesre elkeverjük. A masszába óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Négyszögletes magas falú tepsibe vagy tortaformába (én ebbe szoktam sütni így vékonyabb a tészta és jobban emlékeztet a kapucíner szeletre, de ez ízlés kérdése) öntjük amit sütőpapírral bélelünk. 180 C fokon készre sütjük.
- 2
Pudingokat 3-3 dl tejben megfőzzük cukor nélkül és hagyjuk kihűlni. A vajat 125-125 g-ot a 100-100 g porcukorral habosra keverjük majd összedolgozzuk egyik adagot a vaníliás másik adagot a csokis pudinggal. A krémeket a kihűlt piskótára kenjük először a vaníliásat aztán a csokisat ezután beteszem a hűtőbe, amíg készül a csokimáz.
- 3
Én főzni szoktam a csokimázat, de ha valaki jobban szereti lehet tortabevonóval is készíteni. A csokimáz hozzávalóit egy lábosba teszem és össze főzöm majd a sütemény tetejére kenem. Én csoki pálcikákkal szoktam még díszíteni.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Kapuciner szelet Kapuciner szelet
Régen készítettem ezt a süteményt! Valamikor nagy sláger volt nálunk, a gyerekek nagyon szeretik. Az alapja bármely süteményhez felhasználható. Magyarné Nyírő Kati -
Presszó szelet Presszó szelet
Annak aki szereti a kávé ízét. Lehet koffeinmentes kávéval is készíteni. Mazsola Konyhája -
Tiramisu golyó (baba verzió) Tiramisu golyó (baba verzió)
Ez a baba verzió, mert alkohol és kávé mentes. 😅 Krisztina Kubinyiné Kovács -
Elefántkönny újragondolva Elefántkönny újragondolva
Nincs nagy tepsim, ezért újragondolt verzióban készült. Nagyon finom, érdemes kipróbálni. #aranykonyv2 DDalma -
"Kávé torta" "Kávé torta"
Egy ízletes bevált recept ( csak a színe miatt kaphatta a nevét de nincs benne kávé. )(1.hét) #2019 Oláh Timi -
-
Mirindás szelet Mirindás szelet
Gyerekkorom egyik kedvenc süteménye, amit még most is nagyon szeretek. Bármilyen szénsavas üdítőitallal elkészíthető. Molnárné Nyári Szabina -
Fanta szelet torta Fanta szelet torta
Igazából sima fanta szelet recept, csak torta formában és egy kis habtejszínnel megspécizve :) Tar Cintija -
Epres szelet Epres szelet
Végre itt az eperszezon, nagyon szeretjük az epres sütiket! Csókásné Sós Anita -
Kókuszkocka sütés nélkül 🌹 Kókuszkocka sütés nélkül 🌹
Nagyon szeretem a kókuszos sütiket, nagyon nagyon finom. ☺☺☺ Andi1980 -
Szilvás-fahéjas mézes szelet Szilvás-fahéjas mézes szelet
Szeretek éppen aktuális idén gyümölcsökből sütiket kipróbálni. Böngészem a régi süteményes könyveket, keresek a neten. Mikor megtaláltam a megfelelőt , akkor saját ízvilágomnak megfelelően átreformálom. Ez is egy jól sikerült kreáció. Gyuláné Sisa -
Méteres kalács Méteres kalács
Elsőre lehet bonyolultnak tűnhet és hosszadalmasnak, de megéri rászánni az időt, mert nagyon finom. Nálunk egyik nagy klasszikus sütemény. Bátran próbáljátok ki akár ünnepre is nagyszerű választás, mert nagyon jól mutat. Biztos sikert aratunk vele és a gyerekek is imádni fogják a csokoládé miatt. #2019 Kálmán Marianna
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek