14. Chicken Katsu & Vegetable Curry
Bismillah,
Mumpung masih ada bumbu kari, jd keidean bikin vegetable curry buat bekal Suami ke kantor 😊.
14. Chicken Katsu & Vegetable Curry
Bismillah,
Mumpung masih ada bumbu kari, jd keidean bikin vegetable curry buat bekal Suami ke kantor 😊.
Cara Membuat
- 1
Katsu : Cuci ayam sampai bersih, marinasi kedua sisi dengan garam dan merica diamkan 10-15 menit. Siapkan tepung terigu, tambahkan bawang putih, gula, garam, lada bubuk, aduk rata. Lumuri daging dengan tepung, kemudian celupkan ke telur selanjutnya tepung roti. Pastikan semua bagian tertutup tepung roti. Goreng menggunakan api kecil hingga kecoklatan.
- 2
Vegetable Curry: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan sayuran yg sudah dipotong. Tunggu sampai sayuran empuk. Setelah empuk, masukkan bumbu kari, aduk aduk hingga mengental. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera. Siap dihidangkan dengan nasi, katsu, dan salad. :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu with vegetable curry Chicken Katsu with vegetable curry
Tiba2 anak-anak pengen dimasakain chicken katsu. Muter otak kalau katsu saja sama nasi rasanya kurang asik..ngga ada sayuran. Jadinya wortel dan kentang kari pun menemani katsu ayam.. Kali ini karinya ngga pake santan dan lebih simple.
-
Chicken Katsu with Vegetable Curry Chicken Katsu with Vegetable Curry
#Recookmenyadik_bundaInary#RecookMenyadikKalbar#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_PontianakSource bunda Inary
-
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Resep yang terinspirasi dari Japanese Chicken Katsu Curry tapi gak ketemu bumbu kari Jepang di offline stores, jadi pakai bumbu kari lokal yang dari Racik aja. Karena menunya mau dibawa buat bekal kerja jadi udah males cari di online stores wkwk. Yuk, langsung ke resep~
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Saya termasuk orang yg suka dengan olahan yg kriuk2.. contohnya makanan/cemilan yg berpanir seperti katsu ini. Apalagi ditambah bumbu kari ala ala Jepang, beuh makin mantap. Saya beli curry blocknya online soalnya di supermarket disini saya ga nemu curry block, sempet jg mau nyobain bubuk kari yg di warung2 tp dilihat dari tampilan dibungkusnya warnanya kaya bumbu opor gitu trus instruksi di belakang kemasan jg ditambahin santan. Wah ternyata beda bgt tekstur bumbu kari Indo sma kari Jepang hihi.. yuk ah kita eksekusi supaya tantangan #resolusi2019 ini tercapai dan menambah semangat untuk #berburucelemekemas💪🏻
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Lagi kangen makan di coco curry, jadilah bikin katsu dan curry nya. Ternyata cepet dan simple! 😋😋
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Happy Weekend! Disaat ingin Coco Ichibanya gara-gara di Medsos ada fotonya dan kita super mager untuk ke mall, akhirnya ke pasar dan mencari bahan untuk coba buat versi homemade nya.Tadaaaa... Chicken Katsu Curry is ready to be served 😋
-
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Dari dulu saya suka sekali makan chicken katsu curry. Cuma belum terpikir untuk bikin sendiri. Berhubung skg punya suami dan dia jg suka banget dgn chicken katsu curry akhirnya saya malah termotivasi buat bikin sendiri. Apalagi kdg kalau beli diluar, currynya rasanya suka kurang 'kari' atau terlalu encer. Percobaan pertama cukup berhasil cm masih krg sreg, akhirnya saya googling dan yutup video2 dan artikel2 jepang. Dari hasil googling, yutupan, dll akhirnya saya bikin resep sendiri. Trus saya coba untuk bikin lagi dan alhamdulillah suami suka.
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Curry ini menjadi salah satu makanan Jepang modern (Yōshoku) yang cukup otentik dan bisa dibuat di rumah. Hanya bermodal curry block dan beberapa sayuran, dapur saya bisa dipenuhi aroma khas kari yang hangat seharian. Pendampingnya tentu saja chicken katsu yang tak kalah mudah untuk dibuat.
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
#AhlinyaAyamPas liet temanya ayam fillet yang langsung kepikiran langsung ayam katsu. Disandingkan dengan curry seperti ini selain enak,juga memberi tambahan nilai gizi. Masak enak itu gak perlu ribet. Betul?!😊😊👍
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Chicken katsu memang paling cocok dimakan dengan nasi dan curry sauce. Resep kali ini saya ambil inspirasi dari chef William Gozali, curry saucenya memakai jamur, lain dari yang biasanya memakai kentang dan wortel. Resep chicken katsunya sendiri saya post di post resep sebelum post ini. 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar