Pie Tape / Pie Peuyeum

Yeni Yuliasia
Yeni Yuliasia @yeniyuliasia
Cipondoh-Tangerang

Liat postingannya mbak @ayoe_widya83 bikin pengen buat pie tape dan pas bgt tukang tape lewat. Mari kita eksekusi

Pie Tape / Pie Peuyeum

45 orang berencana membuat resep ini

Liat postingannya mbak @ayoe_widya83 bikin pengen buat pie tape dan pas bgt tukang tape lewat. Mari kita eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
14 pcs
  1. Bahan Pie
  2. 185 grtepung terigu
  3. 100 grmargarin
  4. 30 grgula halus
  5. 1kuning telur
  6. 15 grsusu bubuk
  7. Bahan Filling
  8. 200 grtape
  9. 150 grsantan (saya: 130 santan dr 2 bungkus santan + 20 ml air)
  10. 50 grkental manis
  11. 1 sdtvanilla essen (saya pakai ¼ sdt vanila bubuk)
  12. 20 grmaizena
  13. 20 grtepung terigu
  14. 50 grmentega cair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kulit pie: Aduk margarin, gula halus, dan kuning telur asal rata. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata menggunakan spatula/sendok/tangan hingga adonan berbulir, lalu padatkan

  2. 2

    Cetak kedalam cetakan pie yg sebelumnya dioleskan margarin (me:25gr), tusuk- tusuk dengan garpu pada bagian tengah

  3. 3

    Panggang pada suhu 160-170dc selama 15 menit (setengah matang). Sisihkan

  4. 4

    Filling Tape : Campur dan haluskan dengan blender/ chopper tape,santan,kental manis dan vanila. Kemudian tambahkan maizena, tepung terigu dan mentega cair. Siap digubakan untuk isian

  5. 5

    Penyelesaian : filling tape ke dalam kulit pie, kemudian olesi dengan kuning telur dan taburkan kismis

  6. 6

    Oven dengan suhu 150-160 dc selama 20-35 menit dengan api atas dan bawah (sesuaikan dengan oven masing")

  7. 7

    Dinginkan pie kemudian lepas dari cetakan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Yuliasia
Yeni Yuliasia @yeniyuliasia
pada
Cipondoh-Tangerang
Cooking is my passion. Cooking with happy and love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa