Rántott tejbegríz 👩🏽‍🍳

Major Andrea
Major Andrea @cook_26071325
Megosztás

Hozzávalók

  1. A tejbegrízhez
  2. 0.5 litertej
  3. 6 evőkanálbúzadara
  4. 2 evőkanálcukor
  5. 10 gvaníliás cukor
  6. A panírozáshoz és a sütéshez
  7. szükség szerint liszt
  8. 1 darabtojás
  9. 1 evőkanáltej
  10. szükség szerint zsemlemorzsa
  11. szükség szerintétolaj (a sütéshez)
  12. A tálaláshoz
  13. ízlés szerintporcukor
  14. ízlés szerintlekvár (mindegy milyen)

Elkészítés

  1. 1

    A tejbe hidegen belekeverjük a cukrot, vaníliás cukrot és a grízt, majd az egészet sűrűre főzzük (Akkor jó, mikor felforr, bár ez olyan sűrű lesz, hogy inkább csak bugyogni tud).

  2. 2

    A kész tejbegrízt, még forrón egy lapos aljú tepsi hátoldalára vagy egy tálcára szétkenjük, kb. 1 cm vastagságúra. (Mi általában téglalap alakúra szoktunk csinálni, mert így könnyebb utána felkockázni.)

  3. 3

    Miután kihűlt, felvágjuk kb. 5 x 5 cm-es kockákra.

  4. 4

    A rántott húshoz hasonlóan bepanírozzuk őket (lisztbe, kis tejjel felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk).

  5. 5

    Olajban mindkét felét aranybarnára sütjük.
    Lekvárral vagy porcukorral tálaljuk.

    Jó étvágyat hozzá ! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Major Andrea
Major Andrea @cook_26071325
Közzétéve:

Hasonló receptek