إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاى نضع الطحين و خميرة الخبز والسكر و الزيت ونخلط المكونات ثم نضيف الخل و الخميرة الكيميائية و نضيف الحليب قليلا قليلا و نمزج المكونات معا ثم نضيف الملح ونجمع المكونات لنتحصل على عجينة نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها ثم نقسمها لدوائر ونتركهم ليرتاحو مرة اخرى
- 2
لتحضير الحشو نقوم بقلي البصل المفروم مع الطماطم المفرومة والفلفل اسود والملح والزعتر الجاف وفي مقلات اخرى نقلي لحم المفروم مع الملح والفلفل الاسود
- 3
في وعاء نقوم بخلط الحشوة مع اللحم المفروم والزيتون الاخضر والاسود
- 4
نقوم بفتح العجينة بواسطة حلال ثم نضعها فوق قالب السوفلي ونحشوها بالحشوة ونضيف قطعة جبن ثم نغلقها
- 5
اويمكنك استخدام الطريقة العادية
- 6
نترك حبات السوفلي ترتاح قليلا ثم ندهن سطحها بالبيض و ندخلها الفرن على درجة 220 درجة
- 7
وشهية طيبة للجميع
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
Je suis Algérien. J'aime beaucoup la cuisine algérienne, y compris la cuisine algérienne, et j'ai voulu diffuser nos recettes algériennes, notre originalité et nos traditions algériennes, pour montrer au monde à quel point la cuisine algérienne est merveilleuse. Merci .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13595014
التعليقات (2)