11. Donat Ekonomis

Christina Sari
Christina Sari @cook_25685145
Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Pengen makan donat untuk cemilan tapi si bungsu lagi kumat nih alergi telurnya😭, cus cobain pake resep papa.
Menul dan kempus-kempus. Seneng dong makemak🤭🤣
Ini baru pertama nyoba lho dan ngulen manual.

11. Donat Ekonomis

15 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan donat untuk cemilan tapi si bungsu lagi kumat nih alergi telurnya😭, cus cobain pake resep papa.
Menul dan kempus-kempus. Seneng dong makemak🤭🤣
Ini baru pertama nyoba lho dan ngulen manual.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung protein sedang
  2. 75 grgula
  3. 8 grragi
  4. 3 grpelembut (saya gak pake)
  5. 300 mlair hangat
  6. 60 grmargarin
  7. 5 grgula

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali garam dan margarin

  2. 2

    Ulen hingga tercampur rata. Masukkan garam dan margarin. lalu ulen hingga kalis maksimal

  3. 3

    Bagi adonan sesuai selera (saya 30 gr) lalu bulatkan

  4. 4

    Istirahatkan adonan 10 menit

  5. 5

    Siapkan cetakan (saya bolongin pake jari aja)

  6. 6

    Proofing hingga mengembang

  7. 7

    Dont siap di goreng

  8. 8

    Note : saya mengulen manula menggunakn tehnik ulen yang diajarkan olehas Gie. jadi ngulennya gak terlalu lama dan gak menguras tenaga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christina Sari
Christina Sari @cook_25685145
pada
Tanjungpinang, Kepulauan Riau
Baking itu soal ketepatan takaran. Cooking itu ketepatan rasa🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa