Mì vịt tiềm bếp kavie kitchen
Mình cực kì thích món này nên tự nấu để ăn mỗi khi thèm
Mì vịt tiềm bếp kavie kitchen
Mình cực kì thích món này nên tự nấu để ăn mỗi khi thèm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế vịt với muối gừng đập dập và rượu để vịt không còn bị hôi lông nữa
- 2
Sau đó ướp vịt với hắc xì dầu một xíu, mật ong, dầu hào, hạt nêm để 30p cho ngấm
- 3
Gói gia vị thuốc bắc mình rửa sạch cho hết bụi sau đó nấu chung với nước hầm xương 20p cho ra mùi thuốc bắc, tiếp đó mình cho vịt vào hầm đến khi mềm.
- 4
Các bạn nhớ giữ lại hỗn hợp ướp vịt nha. Để khi vịt mềm vớt ra mình quét hỗn hợp đó lên da vịt rồi cho vào lò chiên không dầu nhé
- 5
Đu đủ bào miếng ngâm muối rửa sạch, rồi mình để ráo ngâm với đường phèn và giấm táo tỉ lệ 2:1
- 6
Quay vịt ở lò khoảng 15p nhiệt độ 200°. Phần nước soup các bạn nêm nếm theo khẩu vị gd nhé
- 7
Rau cải trần sơ, mì trụng nước sôi cho dầu Ăn vào để khỏi dính
- 8
Ten ten sau đó mình bày biện và chụp checkin thôi tada
Các Món Tương Tự
-
Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm
#SacMauDonTetMón này dùng nóng rất ngon, đặc biệt là trong những ngày cuối năm trời lành lạnh. Mình học được trên chương trình Món ngon mỗi ngày rất dễ nấu so với cách truyền thống. Cùng làm thử nhé
-
-
Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm
Bạn đã ngán với những món mì thông thường, bạn muốn đổi khẩu vị. Mì vịt tiềm là món ăn dành cho bạn.Mì vịt tiềm là món ăn nổi tiếng của người Hoa có giá trị dinh dưỡng cao, thịt vịt có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng dưỡng vị, bổ thận rất thích hợp để các bạn bồi bổ sức khỏe.Mặc dù là món ăn ngon nhưng nhiều gia đình lại lười nấu vì nghĩ quá trình nấu khá công phu phức tạp.Hôm nay, mình sẽ chỉ cho mọi người cách nấu nhanh gọn với nồi áp suất nhưng vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng món ăn. Tuy phải sử dụng khá nhiều nguyên liệu nhưng dễ nấu vô cùng.#ebepvang#bepcomnha
-
Canh Gà tiềm Bát Trân (thuốc bắc) - Ba Zhen Tang Canh Gà tiềm Bát Trân (thuốc bắc) - Ba Zhen Tang
Gđ mình người Hoa, do đó m sẽ nấu gà tiềm thuốc bắc theo kiểu Hoa, vì vậy thời gian sẽ khá lâu và cầu kỳ :) nhưng các bạn biết đó, nấu ăn cũng như yêu 1 người... cái gì mà hời hợt thì cũng dễ tan đi, đúng không các chị ?Đây là 1 món canh tốt cho cả nam & nữ, tuy nhiên với Pn món canh này sẽ phát huy nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn, vì có Đương Quy! mà Đương Quy được mệnh danh là Nhân Sâm dành riêng cho Pn, bổ sung khí huyết, ấm người, máu huyết lưu thông. Tuy nhiên đây là loại canh bổ dưỡng, không phải là bài thuốc trị bệnh do đó các bạn đừng mong đợi hiệu quả ngay tức thì. Cái gì cũng vậy, cần sự tự nhiên dần dần trong dưỡng sinh sẽ tốt hơn nếu như dùng thuốc hoặc Tpcn.
-
-
Đu Đủ Tiềm Táo Đỏ, Tuyết Nhĩ Đu Đủ Tiềm Táo Đỏ, Tuyết Nhĩ
#ebepvangMón này là một món ăn ngọt mà mình thường ăn ở những tiệm chè của người Hoa ở khu Chợ Lớn, Sài Gòn… Thích nên tự mày mò làm lại để ăn. Hôm nay, mình xin chia sẻ cách của mình làm với các bạn…
-
-
Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm
Lâu rồi chưa ăn món này. Tình cờ đi chợ mua được bé vịt ngon nên mình làm món này ăn cho đỡ nhớ nhà
-
Gà Tiềm Ớt Hiểm Xanh Gà Tiềm Ớt Hiểm Xanh
Cứ mỗi lần đi Bình Dương tôi lại được các cô bạn thân mời ăn món này vì chúng tôi rất mê. Còn nhớ lần đầu được các cô bạn mời ăn thì tôi đã từ chối vì nhìn nồi lẩu toàn là ớt, sợ cay nên chẳng dám ăn. Ai ngờ ăn xong chẳng thấy vị cay đâu mà chỉ có vị the the thôi vì ớt vẫn để nguyên trái để nấu....
-
-
Sườn hầm- bakuteh Singapore Sườn hầm- bakuteh Singapore
Mỗi lần du lịch về, tôi lại tìm hiểu thêm về nền văn hoá ẩm thực các nước. Có lẽ món này để lại cho tôi vị thuốc bắc mỗi lần thưởng thức làm tôi nhớ về món gà tiềm thuốc bắc của bà tôi.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)