Tongkol Sambel Pete

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-5org
  1. Bahan marinasi ikan
  2. 1/4 kgtongkol
  3. 1/2 buahjeruk nipis, peras
  4. 1 sdmgaram kasar
  5. Bahan cabe
  6. 1 genggamcabe merah keriting
  7. 4-6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. Bahan lain
  10. 1 bhkentang (bs diganti tempe, dll)
  11. 2lembar pete
  12. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi ikan dengan campuran garam dan jeruk nipis. Diamkan selama ±10menit. Lalu goreng sampai matang. Sisihkan

  2. 2

    Blender cabe keriting, bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Goreng kentang sampai matang. Sisihkan.

  4. 4

    Goreng pete sampai 1/2 matang, masukkan cabe yg sudah diblender. Masak sampai matang. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan ikan dan kentang ke wajan cabe. Aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cookinglova
cookinglova @cookinglover_0209
pada
Pekanbaru
Ibu muda yang sedang berusaha belajar masak, gimana biar cepat, simpel, gapake ribet, dan hemat tapii ttp enaakk😚😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa