Zelleres burgonyakrémleves, ropogós bacönnel🥔🥓

Renáta Rőzner
Renáta Rőzner @cook_18117042

Isteni finom krémleves ami hamar elkészíthető!

Zelleres burgonyakrémleves, ropogós bacönnel🥔🥓

Isteni finom krémleves ami hamar elkészíthető!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Kb. 1 óra
2 adagra
  1. 3-4 dbnagyobb krumpli
  2. 1 dbkisebb zeller
  3. 1-2 dbsárgarépa
  4. 2 fejkisebb vöröshagyma
  5. 1 db10%-os főzőtejszín
  6. Ízlés szerint
  7. Ízlés szerintőrölt fekete bors
  8. Ízlés szerintőrölt szerecsendió
  9. Ízlés szerintmorzsolt majoránna
  10. 2 dberőleves kocka
  11. 1 csomagszeletelt bacon szalonna

Elkészítés

Kb. 1 óra
  1. 1

    A burgonyát, zellert és a sárgarépát megtisztítom, megmosom majd kis kockákra vágom. A vöröshagymát apró kockákra vágom majd egy kevés zsiradékon megdinsztelem.

  2. 2

    Jöhet rá a kockákra vágott zeller és sárgarépa kb. 5 percig pirítom majd hozzáadom a kockákra vágott burgonyát is.

  3. 3

    Jöhetnek a fűszerek: ízlés szerint egy kicsi só, bors, majd 1, 5 kávéskanál őrölt szerecsendió és egy teáskanál morzsolt majoránna. Felöntöm annyi hideg vízzel, hogy éppen ellepje majd hozzáadom a 2 db erőleves kockát is.

  4. 4

    Addig főzöm amíg a zöldségek megpuhulnak, majd a tűzhelyről lehúzva egy botmixer segítségével összepürésítem. Vissza helyezem a tűzhelyre és adom hozzá a 10%-os főzőtejszín és további 3-5 percig főzöm.

  5. 5

    A bacon szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire helyezem és előmelegített sütőben 200 C fokon /alsó-felső sütésmód/ kb. 15-ig sütöm amíg szép ropogós nem lesz. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Renáta Rőzner
Renáta Rőzner @cook_18117042
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek