Uma ótima opção para vegetarianos, tu pode retirar o queijo para tornar a receita vegano. Mas lembre de temperar bem.

Uma delícia para acompanhar um pãozinho fresco, ou até mesmo como acompanhamento nas refeições.

Aquele hambúrguinho saudável e gostoso, pra caprichar nas refeições no meio da semana. Sempre deixo alguns no congelador, super prático!

Omelete vegano! Café da manhã super delicioso e democrático, para quem é vegano/ vegetariano, tem intolerância a glúten, intolerância a lactose, quem quer low carb ou só comer algo bem gostoso e saudável. Você encontra farinha de grão-de-bico em lojas de produtos naturais ou em lojas de zona cerealista. Receita levemente adaptada do canal do "Pensando ao contrário", que é ótimo! #segundasemcarne

Receita boa para lanche de tarde

Uma ótima opção para os carboidratos das refeições ele também é cheio de proteínas. O grão de bico seco quando hidratado e cozido dobra o seu peso, portanto nesta receita usei cerca de 125g de grão de bico seco.

Pra quem é vegano ou quer testar uma receita sem ingredientes de origem animal :)

Receita prática e deliciosa! Ótimo junk food pra comer (com moderação) sem peso na consciência!!O foco da receita é no hambúrguer em si (de grão-de-bico), mas aproveitei e adicionei o sanduíche completo, como uma sugestão, pois ficou divino #govegan 🌱

#ABCdasReceitas salada simples, rápida e saborosa para os dias de calor.

Mesmo para quem come carne, esta receita de estrogonofe de cogumelos com grão de bico é uma opção nutritiva e não se importará com o fato de ser uma receita vegetariana. Não precisa de carne para ter uma alimentação equilibrada, existe muita proteína vegetal de qualidade. As vantagens que este Strogonoff vegetariano oferece em cada porção o suficiente para a necessidade diária de vitaminas, proteínas, hidratos de carbono, potássio, magnésio, ferro etc...

Dedico esta receita à pessoa que me incentivou a fazer um hambúrguer delicioso para seu paladar.

#ABCDasReceitasSem dúvidas essa é uma das receitas que mais amo e está muito presente no meu dia a dia e da minha família.😍😊O Homus é uma pasta de grão-de-bico muito saudável e muito saborosa e é uma receita árabe muito conhecida. 🥰Eu dei uma incrementada na receita com páprica defumada.Modéstia à parte, achei que ficou ainda mais saborosa!🤗Já conhece meu Instagram? Me segue lá também @waynawagnerEspero que goste da receita. Se fizer, me conte. Se tiver dúvidas, não hesite em perguntar!☺️Grande abraço,Wayna Wagner👩🏻‍🍳

Perfeita para quem está numa dieta restritiva em calorias e glúten...

Um ótimo aperitivo e lanche da tarde

#NatalOficial eu nunca fui fã de maionese. Essa receita é perfeita para veganos, mas também pra quem não se sente à vontade comendo maionese tradicional, com ovo cru. Além de ficar uma delícia, é um ótimo acompanhamento para a ceia de Natal e para o verão todo! Super leve e refrescante!

Grão de Bico em conserva fica bem saboroso também.

Amo fazer essas panquecas no café da manhã de domingo. Além de vegano é sem glúten.E como domingo é dia de "preguiça boa" faço na sanduicheira para não sujar panela e fogão 😅🤭

ideal para o pós treino

acompanhamento perfeito para comer com hambúrguer

Seja para a hora do almoço ou jantar, esse escondidinho é sempre perfeito. Vegano

Essa é a minha primeira aquafaba caseira. Depois de pesquisar muito, cheguei nesse resultado e tô bem feliz ☺️ Aprendi vários pulos do gato com a Helo (@heloizemln), obrigada querida ❤️ Pra mim, o segredo tá em deixar o grão-de-bico de molho, para amolecer e ajudar a criar a textura. Também colocar a quantidade certa de água para cozinhar, nem muito e nem pouco. Por último, deixar a água do cozimento por 2 dias na geladeira, com o grão-de-bico dentro, para ficar levemente gelatinosa. Se você seguir tudo isso e ainda tiver uma batedeira, vai dar tudo certo 👍. Aquafaba substitui as claras dos ovos em receitas como: merengue, marshmallow, suspiro, pães, bolos, molhos... pura engenharia de alimentos, por isso tem que ser exata!

Sem glúten e sem lactose.

Receita rápida e prática. Com muito sabor, adoro!Com base em uma receita de ELA vegan, mas com os ingredientes que sempre tenho à mão.

O bom desse salgadinho é que é assado, saudável e pode servir como petisco,para assistir um filme...

Você pode adaptar essa sopa deixando mais grossa ou mais líquida e também o tipo de especiarias para deixar mais ou menos picante.