فتة الباذنجان (وصفة قليلة الدهون)

shaymaa seif
shaymaa seif @cook_4120119

وصفة قليلة الدهون #صحية#دايت
مشاركتي في #الشيف_الذهبي
#وصفات_بالباذنجان

فتة الباذنجان (وصفة قليلة الدهون)

وصفة قليلة الدهون #صحية#دايت
مشاركتي في #الشيف_الذهبي
#وصفات_بالباذنجان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

35 دقيقة
3 أشخاص
  1. 2 باذنجان مقطع مكعبات
  2. 1/2 كوبحمص الشام مسلوق
  3. 3خبز لبناني صغير مقطع مربعات
  4. 1 علبة كبيرةزبادي قليل الدسم
  5. 1 ملعقة كبيرةطحينة
  6. 1 فصثوم مهروس ناعم
  7. 2 ملعقة كبيرةعصير ليمون
  8. 4 ملاعق كبيرةبقدونس مفروم
  9. 2 ملعقة كبيرةصنوبر ولوز
  10. 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون
  11. ملح حسب الذوق
  12. 1/4 ملعقة كمون

الخطوات

35 دقيقة
  1. 1

    في صينية نضع ورق زبدة وترص مكعبات الباذنجان وترش بالقليل من الملح و2 ملعقة زيت زيتون ويدخل الفرن حتي يصبح ذهبي اللون.

  2. 2

    يوضع الخبز علي ورق زبدة ويدخل الفرن ويجب مراقبته وتقليبه باستمرار حتي يكتسب اللون الذهبي.

  3. 3

    في بولة نضع الزبادي والطحينه وعصير الليمون و2 ملعقة من البقدونس المفروم والملح والكمون والثوم المهروس ويقلب معا.

  4. 4

    في مقلاة علي النار نضع 2 ملعقة زيت زيتون يضاف الصنوبر و اللوز ويحمص.

  5. 5

    عند التقديم نضع القليل من الخبز ثم الباذنجان القليل من الحمص ثم القليل من الصوص ثم استكمال باقي المكونات نضع علي الوجه باقي الصوص البقدونس المفروم والصنوبر واللوز المحمص و تقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
shaymaa seif
shaymaa seif @cook_4120119
نُشرت في
هاوية للطبخ .. ومن محبي الافكار الجديده والمبتكرةتابعوني عليhttp://shaymaaseif.com/
اقرأ المزيد...

التعليقات (19)

shaymaa seif
shaymaa seif @cook_4120119
تسلميلي ويسلم كلامك الحلو⁦❤️⁩ 😍

وصفات مشابهة