Vaníliás cupcake
A tészta egy alap muffin recept, én általában ezt használom mert jól ízesíthető és színezhető. Most vaníliás cukrot raktam hozzá ehhez a cupcakehez.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit egy keverőtálba mérem és összedolgozom. Ezután muffin papírral kibélelem a muffin formákat és kb. 3/4-ig megtöltőm őket.
- 2
A sütőt előmelegítem 180 C fokra és tűpróbáig sütőm. (Az én sütőmön vannak előre programozott receptek, köztük muffin is ezzel szoktam megsütni előmelegítés nélkül.) A muffinokat díszítés előtt hagyom kihűlni.
- 3
A krémhez a szobahőmérsékletű vajat habosra keverem a porcukorral és az aromával (legalább 10 perc nagy fokozaton) ezután hozzáadom az ételfestéket és pár percig tovább habosítom. Nyomózacskóba töltöm (én most 3M-es csövet használtam hozzá díszítésnek) és rányomom a krémet a muffinokra. A tejüket egy-egy szem cukorgyönggyel díszítettem.
- 4
Ebből az adag tésztából kb. 16-18 muffin lesz, krém mennyisége pedig kb. 10 db muffin díszítésére elég. Ha mindet szeretnénk krémmel díszíteni, akkor duplázni kell az adagot. A krém egy alap vajkrém recept ízesíthető és színezhető bármivel, elég tömény de a gyerekek nagyon szeretik.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Vörösbársony cupcake muffin Vörösbársony cupcake muffin
Egyedi, és egyben nagyon finom recept, ötletes és gyorsan elkészíthető! Cukrászdában is megállja a helyét! Tökéletes desszert! Pont ma készítettem el, s gondoltam nevezek is vele egyúttal a Cupcake-muffin versenyre!
Juhász Vivien -
Banán cupcake Banán cupcake
Egy angol recept alapján készült (ezért a bögre a mérce), hosszas keresés után, egy olyan banán muffin után, ami ízletes es hát sikerült egy ilyet kreálni :) (az én habom először túl híg lett, de ha jól fel van verve, kemény habbá válik).
-
Vaníliás muffin Vaníliás muffin
Ez egy isteni finom, és egyszerű muffin recept! Önmagában vaníliás, de kakaóporral, vagy süthető csokidarabokkal ízesíthető csokoládésnak. Gyümölcsökkel, fűszerekkel bármilyen muffint kreálhatunk belőle. Kiváló recept!
-
Boszorkány cupcake Boszorkány cupcake
Amerikai recept alapján kaptam az ötletet. A tészta saját recept alapján készült.
-
Cupcake, mini tortácska Cupcake, mini tortácska
Gyerekzsúrokra kiváló, színesek, krémesek, finomak. Igazából ez egy alap muffin recept, ízesítve, málna aromával, és kókusz aromával, illetve a krém is ételszínezékkel, aromával készült. Hirtelen ötlet volt, ezért készültek aromával, gyümölccsel még finomabbak.
-
-
Vaníliás mandulás cupcake Vaníliás mandulás cupcake
Egyik ottalvós bulin nem tudtunk mit sütni, így hát kitaláltuk, hogy muffin legyen. Mindketten imádtuk a mandulát és a rózsaszínt. Így hat megszületett ez a kis finomság. 😋
-
Mikulás sapka (cupcake) Mikulás sapka (cupcake)
Ha van egy jó muffin alaprecept, már csak egy kis kreativitásra van szükség és az adott alkalomhoz, ünnephez tudjuk illeszteni egy ötletes díszítéssel.
-
Funfetti cupcake Funfetti cupcake
Mindjárt itt a nyár, a kerti partiknak pedig elengedhetetlen kelléke valami, ami sziporkázik a színekben. Az angolul csak "Funfetti Cupcake"-nek emlegetett süti megannyi színes drazsét rejteget, nemcsak a cukormázon, de a muffin belsejében is!Ezt a receptet majdnem két éve kísérleteztem ki, a vaníliás, omlós, egyszerű tésztához kiválóan illik a krémes cukormáz, a színes cukorkák pedig feldobják az ember napját! :)
-
Epres-vaníliás muffin 🍓 Epres-vaníliás muffin 🍓
Egy jó kis epres-vaníliás muffin, csak, hogy fokozzuk az élvezeteket.. 😋😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek