Csicseriborsó-krémleves konzervből

Vincze-Tihanyi Szimonetta
Vincze-Tihanyi Szimonetta @Szimonetta_1988

A családban nagyon szeretjük a krémleveseket. A minap tanakodtunk itthon, hogy főzni kéne krémlevest, viszont ötlet az nem nagyon volt.
Így hát szétnéztem a kamrában, mi van itthon. Találtam konzerv csicseriborsót, így a választás rá esett. 😅Nagyon finom és egyszerű. 😊

Csicseriborsó-krémleves konzervből

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A családban nagyon szeretjük a krémleveseket. A minap tanakodtunk itthon, hogy főzni kéne krémlevest, viszont ötlet az nem nagyon volt.
Így hát szétnéztem a kamrában, mi van itthon. Találtam konzerv csicseriborsót, így a választás rá esett. 😅Nagyon finom és egyszerű. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3-4 főre
  1. 3-4 ekétolaj
  2. 3 dbközepes sárgarépa
  3. 2 szálújhagyma vagy egy kisebb csokor snidling
  4. 1 dbcsicseriborsó konzerv (nekem nagy konzerv volt itthon)
  5. 2 dlfőzőtejszín
  6. 1 tkőrölt köménymag
  7. 1/2 dbcitrom leve
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors

Elkészítés

  1. 1

    Az olajon az apróra vágott répát megpároljuk, rászórjuk a zöldhagymát vagy a snidlinget. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd őrölt köménnyel megszórjuk.

  2. 2

    1, 5 l vízben (nekem a hűtőben volt még húsleves alaplevem így én inkább azzal öntöttem föl) félig puhára főzzük. A csicseriborsó-konzervről leöntjük a levet, majd hozzáadjuk a répához, és tovább főzzük.

  3. 3

    Amikor minden megpuhult, botmixerrel pürésítjük, és a tejszínnel besűrítjük. Kevés citromlével ízesítjük. Ízlés szerint pár csepp olívaolajat rácsepegtetve tálaljuk. Én leves gyönggyel és kevés reszelt sajttal tálaltam.

  4. 4

    Jó étvágyat! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vincze-Tihanyi Szimonetta
Vincze-Tihanyi Szimonetta @Szimonetta_1988
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek