شارك

المكوّنات

ساعة
٤ أشخاص
  1. 1دجاجة مقطعة 4 قطع
  2. 1 كيلوأرز بسمتي
  3. 1 وقيةلحمة مفرومة خشنة
  4. 2 كوببازيلاء
  5. 2 معلقة كبيرةبهارات أوزي أو كبسة
  6. 4 مكعباتمرق الدجاج
  7. 2 ملعقة كبيرةملح
  8. 1 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  9. 1 ملعقة صغيرةكركم
  10. 3ورق غار
  11. 2 ملعقة كبيرةبهارات كبسة خشنة
  12. 3 حبةلومي
  13. 2 حفنةلوز مبشور للتزيين

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في قدر عالنار يوضع القليل من الزيت يقلب فيه الدجاج مع جميع البهارات ثم يضاف اليه الماء ويترك حتى الاستواء

  2. 2

    في مقلاة عالنار يوضع القليل من الزيت ثم نضع اللحمة المفرومة تتبل بالقليل من الملح والفلفل الاسود والبهارات حسب الرغبة ثم تضاف البازيلاء ويقلب جيدا حتى الاستواء

  3. 3

    يطبخ الارز ب مرق الدجاج وفي هذه الاثناء يشوى الدجاج بالفرن

  4. 4

    يسكب الارز في جاط التقديم فوقه خليط اللحمة والبازيلاء وتصف قطع الدجاج فوقه ويزين باللوز المقلي

  5. 5

    عواافي 🌺

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Baraah
Baraah @BaraahSundouqa97
نُشرت في
Jordan
عشقي الطبخ والمطبخ ❣️
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة