المكوّنات

٢٠ دقيقة
٥اشخاص
  1. ½ كيلوباذنجان طويل
  2. طماطم
  3. ½كوبية بقدونس
  4. معلقةملح ص
  5. معلقةشطة ص
  6. كوبية زيت
  7. 3 فصوصثوم مهروسين
  8. ليمون
  9. معلقةخل ص

الخطوات

٢٠ دقيقة
  1. 1

    هنغسل الباذنجان ونشقة من الضهر بعد كدة هنقلي الباذنجان في الزيت بعد كدة هنقطع الطماطمة ونحط عليه الثوم والتوابل والملح والليمون والخل والبقدونس بعد كدة هنحشي الباذنجان والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (4)

وصفة من

شيف محمد طنطاوي
نُشرت في
في. محافظة. الاسكندرية

وصفات مشابهة