متبل الباذنجان المشوي 😋

مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞
مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 @cook_with_semsem
السعودية 🇸🇦 الطائف

#الشيف_الذهبي
#وصفات_بالباذنجان
#متبل_الباذنجان
المتبل من المقبلات السورية الشهيرة والمحبوبة سهلة التحضير لذيذة الطعم.. تقدم عادة مرافقة مع المشاوي.. اتمنى تنال رضاكم.. لم انزل الطريقة بالصور هذه المرة لانها انمسحت من عندي 🌹

متبل الباذنجان المشوي 😋

#الشيف_الذهبي
#وصفات_بالباذنجان
#متبل_الباذنجان
المتبل من المقبلات السورية الشهيرة والمحبوبة سهلة التحضير لذيذة الطعم.. تقدم عادة مرافقة مع المشاوي.. اتمنى تنال رضاكم.. لم انزل الطريقة بالصور هذه المرة لانها انمسحت من عندي 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الكمية حسب الرغبة
  2. 3 حباتباذنجان 🍆
  3. عصير نص ليمونة
  4. 1/2 كوبزبادي
  5. 1/2 كوبطحينة سائلة
  6. فصينثوم صغير مهروس
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. للتزيين
  9. بقدونس مفروم
  10. زيت زيتون
  11. سماق او بابريكا حلوة

الخطوات

  1. 1

    نغسل الباذنجان ونحطه ع الفحم او على عين الغاز تخت شبك مع التقليب حتى يشوى.. ثم يقشر

  2. 2

    نقطع الباذنجان ونفرمه جيدا بالسكين.. نحطه بانية ونحط عليه الزبادي والطحينة عصير الليمون والملح ونخلط جيدا ثم يغرف ويزين بالبقدونس والسماق وزيت الزيتون وبالف عااافية ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞
نُشرت في
السعودية 🇸🇦 الطائف
الطبخ فن جمييل وكل له لمسته الخاصة🥰مغربية🇲🇦 مقيمة بالسعودية🇸🇦 احب الطبخ كثيرا.. وكل مايخص المطبخ... لدي خبرة وخلفية جيدة في هذا المجال.. واسعى لمعرفة المزيييد وشكرا لكل من تابعني واعجب بوصفاتي.. واتمنى التوفيق للجميع🌺 حسابي على الانستقرام : nakeha.maghrabiya2021المرجو المتابعة فضلا وليس امرا ❤🥰
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

gheed
gheed @gheed
روووعه يعطيك الف عافيه سويتها و طلعت لذيذه 👌🏻

وصفات مشابهة