شارك

المكوّنات

  1. دجاج او لحم حسب رغبتكم
  2. بهارات مشكله
  3. ماجي
  4. حبهطماطم
  5. حبتينبطاطس
  6. حبتينباذنجان مقلي
  7. حبهونص جزر مقطع طولي مستطيلات
  8. حبهبصل مقصص شرايح
  9. حبهفلفل رومي مقصص شرايح
  10. 3 كاساترز ابو كاس
  11. كزبره
  12. كاجو او صنوبر للتزين
  13. ليمون للتتزيين
  14. بصل مقلي للتزين

الخطوات

  1. 1

    احط بقاع القدر بصل شرايح والفلفل الرومي والبطاطس والجزرمرصوص بتريب ونحط اللحم اوالدجاج المتبلين با البهارات والملح بدرن تقليب

  2. 2

    اسلقي ٣ كاسات رز مع بهار صحيح نص سلقهزلمدة ١٠ دقائق

  3. 3

    اقفل قدر الضغط ع نار هاديه جداً لمدة ٢٠ دقيقه

  4. 4

    افتح قدر الضغط واحط الحبه الطماطم مفرومه مع الماجي مكعب واصبه ع اللحم او الدجاج

  5. 5

    احط باذنجان مقلي عليها

  6. 6

    حطي الرز ع الدجاج بدون تقليب فقط اضغطيه وواسي السطح وصبي شوي زعفران

  7. 7

    وغطي قدر الضغط لمدة ١٥ دقيقه ع نار هاديه جداً جداً

  8. 8

    بعد ١٥ ديقه افتحي الصفاره حق قدر الضغط ثم افتحي الغطا واقلبيه

  9. 9

    زيني المدفون با الزبيب والكزبره واللمكسرات والليمون وبا العافيه

  10. 10

    با العافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أستغفرالله كثيراً
نُشرت في
السعوديه

التعليقات (3)

وصفات مشابهة