Ραβιόλες στο φούρνο πανδαισία!

polina
polina @cook_26127092
🇨🇾

Ένα γρήγορο ζυμαρικό, που λατρεύουν όλοι, γίνεται πολύ γρήγορα και είναι πανεύκολο. Σίγουρη επιτυχία και μαγειρεύοντας για φίλους!

Ραβιόλες στο φούρνο πανδαισία!

Ένα γρήγορο ζυμαρικό, που λατρεύουν όλοι, γίνεται πολύ γρήγορα και είναι πανεύκολο. Σίγουρη επιτυχία και μαγειρεύοντας για φίλους!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 kgραβιόλες κατεψυγμένες (προτιμώ τις χωριάτικες)
  2. 1ζωμό ζυμαρικών
  3. 300 γρτυριά κίτρινα τριμμένα
  4. 500 mlκρέμα (προτιμώ φυτική)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ορθογωνιο pyrex τοποθετώ λίγο από το τριμμένο τυρί

  2. 2

    Βράζω σε κατσαρόλα (γυρω στα 20 λεπτά), τις ραβιολες (σε 1 1/5 λίτρο νερό στο οποίο έχω διαλύσει τον ζωμό)

  3. 3

    Στραγγίζω τις ραβιόλες και τοποθετώ την μισή δόση από τις ψημένες ραβιολες στο pyrex, και από πάνω βάζω την μισή δόση των τυριών.

  4. 4

    Τοποθετώ τις υπόλοιπες ραβιόλες και το υπόλοιπο των τυριών στο pyrex.

  5. 5

    Σε περίπτωση που θα ψήσω αμέσως στο φούρνο, τότε χύνω ολη την κρέμα στα τυριά, καλύπτω με αλουμινόχαρτο και ψήνω για 30 λεπτά στους 180°. Στη συνέχεια αφαιρώ το κάλυμμα και συνεχίζω το ψήσιμο για 10’

  6. 6

    Σε περίπτωση που το φτίαχνω ώρες πριν το ψήσιμο: Χύνω τα 2/3 της φρέσκας κρέμας να καλυψει όλη την επιφάνεια των τυριών και καλύπτω με μεμβράνη. Πριν το ψήσιμο, ρίχνω το υπόλοιπο της κρέμας και ψήνω ως το βήμα (5).

  7. 7

    Σερβίρεται αμέσως και συνοδεύεται με πλούσια σαλάτα.

  8. 8

    Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
polina
polina @cook_26127092
στις
🇨🇾
Μαμά, που αγαπά την μαγειρικη, την ζαχαροπλαστική, δρομέας και δικηγόρος.
Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun
Να ρωτήσω κάτι...πουλανε στο σουπερμάρκετ έτοιμα ραβιολια;;η κάπου αλλού; ευχαριστώ εκ των προτέρων..

Παρόμοιες συνταγές