Fried Chicken With Lemon Sauce
Iseng2 bikin fried chicken, tapi bosen juga klo ujung2nya pakai saos sambal sachet. Akhirnya coba bikin saus lemon.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan susu evaporated, gula pasir, garam dan white vinegar. Marinasi ayam, biarkan semalaman. Eksekusi ayam keesokan harinya.
- 2
Keesokan harinya buat saus lemon terlebih dahulu sblm menggoreng ayam. Campurkan semua bahan saus lemon kemudian masak diapi kecil hingga mendidih lalu angkat dan dinginkan. (Tingkat asam dan manis saus sesuai dengan selera masing2 silahkan koreksi rasa saus sblm dimasak)
- 3
Siapkan tepung sriboga tambahkan 1 tsp baking powder, bagi menjadi 2 bagian. Bagian 1 adalah tepung kering. Bagian 2 adalah tepung basah (larutkan 5 sdm muncung tepung sriboga dengan secukupnya air hingga encer)
- 4
Ambil ayam marinasi. Gulingkan ditepung bagian 1. Setelah itu celupkan ayam dibagian 2. Gulingkan lagi ditepung bagian 1 sambil dimassage ayamnya (pastikan semua bagian ayam terlumuri tepung bagian 1 saat terakhir) lalu goreng di minyak yang sudah panas (suhu 200°C) api sedang cenderung kecil agar ayam matang didalam crispy diluar.
- 5
Pastikan saat menggoreng ayam, ayam terendam dalam minyak. Gunakan minyak yang banyak untuk menggoreng.
- 6
Setelah ayam selesai digoreng. Segera siram ayam dengan saus lemon.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Crispy Fried Chicken Crispy Fried Chicken
Akhirnya kesampaian juga bikin crispy fried chicken ala2 sesuai request suami 😁 Biarpun kulitnya gak setebal yang asli, tapi rasanya gak jauh beda kok. Ditambah lagi kalau makan pakai saus sambal sachet KF*, dijamin maknyuss 👍🏻#SiapRamadan #AhlinyaAyam
-
Fried Chicken Fried Chicken
Pagi ini buat fried chicken karena anak saya suka banget.Dia selalu bilang "Mama aku mau makan nasi pakai chicken nuget and dudas"🤭Anak saya bilang fried chicken itu chicken nuget, dan bilang saos sambal itu dudas🤭😁Semoga resep ini bermanfaat🙏
-
Gai Tod (Thai Fried Chicken) Gai Tod (Thai Fried Chicken)
Lagi bm banget Thai food, jadi masak Pad Kra Pao (Thai chicken basil) sama Gai Tod (Thai Fried Chicken) deh. Karena keduanya menggunakan bahan yang simple, sangat mudah dimasak dan rasanya enak!!!Rasa ayamnya gurih dan sedikit manis, luarnya crunchy dan juicy didalam. Yang lebih uniknya lagi, rasa daun jeruk dan daun pandan meresap sampai ke tulang!!! Yummyy🍗🤤
-
Fried Chicken Anti Gagal Fried Chicken Anti Gagal
Suka banget sama fried chicken, iseng coba coba bikin akhirnya berhasil yg bener bener pas rasanya seperti ayam kfc 🥰
-
The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea The Best Sweet Spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-chikin) Ayam Goreng Korea
Resep Korean fried chicken paling authentic di Internet. Setelah berkali2 trial dan error akhirnya nemu resep yang paling mirip dengan sweet spicy boneless fried chicken nya GAMI/PELICANA. Saus yangnyeom rasanya manis pedes sedikit asam, tapi rasanya beda dengan saus asam manis nya chinese food. Ini lebih legit. Kunci untuk membuat saos yangnyeom yang enak harus dicampur dengan sedikit saus american mustard. Ini kunci nya bund supaya sausnya terasa spesial 🥰
-
Fried chicken sauce chili Fried chicken sauce chili
Awal nya sy cuma coba bikin resep ayam trbaru buat suami biar gk bosen klo mkn ayam terus,kmudian sy bikin deh fried chicken sauce chili trnyta suami ktghan smpe mkn nya nambah 2x.
-
Crispy Honey Lemon Chicken / Ayam krispi Saus Lemon Madu Crispy Honey Lemon Chicken / Ayam krispi Saus Lemon Madu
Hidangan makan malam ayam krispi dengan saus lemon madu,,,#dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #cabe #cookpadcommunity #chicken
-
-
Korean Crispy Fried Chicken Korean Crispy Fried Chicken
Berbeda dengan japanese Crispy Fried Chicken yang pernah saya posting sebelumnya, kali ini potongan ayam tidak direbus dahulu seperti proses pada japanese crispy Fried Chicken.Di sini ayam hanya dimarinasi dengan susu untuk menghasilkan rasa yang juice juga sekaligus mengempukkan daging ayam.Sebenarnya tidak semua korean crispy fried chicken memakai cara ini. Tapi cara ini adalah salah satu cara yang membuat ayam menjadi lebih juice dan empuk 😍#cookpadcommunity_jakarta#Chicken#Ayam#Friedchicken#Ayamcrispy#Koreanfood#Phie2020
-
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭 Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭
Sweet, sour, & spicy Korean fried chickenHampir di setiap sudut jalan dikorea tersedia Korean Fried chicken dengan berbagai jenis bumbu bumbu ajaibnya. Yangnyeom yang mempunyai arti "bumbu" dan tongdak berarti "ayam utuh." Secara tradisional resep ini berbahan dasar ayam utuh yang dipotong menjadi potongan-potongan kecil, dilapisi adonan tepung atau bahan kering, digoreng, dan dicampur dengan saus manis, asam, dan pedas. So Yummy ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#Pejuanggoldenapron3#Koreanfood#Ayam#Kitchen#Friedkitchen#Phie2020 -
Boneless Fried Chicken Boneless Fried Chicken
Assalamualaikum. Fried chicken sudah ada dimana-mana, tapi kadang-kadang, fried chicken yang di jual (sekelas resto juga), dagingnya sedikit, tepungnya banyak dan tulangnya banyak. Malah bisa jadi besaran tulangnya dibanding dagingnya hehe. Coba buat fried chicken tanpa tulang yuk, karena saya suka sekali dengan kulit ayam, jadi saya pisah kulit ayam dengan daging ayamnya. #PesenanOjol #BikinSendiri lebih nikmat.Sumber resep : https://www.youtube.com/watch?v=-IkswWP3oEU
-
Fried Chicken original Fried Chicken original
BismillahirrohmanirrohimAnak anak seneeeeeng banget sama fried chicken dan saya selalu buat fried chicken dengan bumbu jadi. Akhirnya saya coba kreasi baru bumbu fried chicken dengan Italian seosoning. Hasilnyaaaaa... Woww di luar ekspektasi, enakk bangettbangett dan anak anak semua doyaannn...Yuk ah intip resep nya...Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤#PejuangGoldenBatikAppron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar