مقلوبه الباذنجان

Nanees abubakr @naneesabubakr
من الاصناف اللي طول عمرى اسمع عنها ومجربتهاش غير من فتره قريبه وبجد حبيتها🥰
#وصفات_بالباذنجان
#الشيف_الذهبى
مقلوبه الباذنجان
من الاصناف اللي طول عمرى اسمع عنها ومجربتهاش غير من فتره قريبه وبجد حبيتها🥰
#وصفات_بالباذنجان
#الشيف_الذهبى
الخطوات
- 1
يغسل الدجاج ويصفى ثم يشوح مع البصل والبهارات ويضاف اليه كوبين من الماء المغلي ويترك حتى ينضج بنسبه ٥٠% ثم يصفى من المرقه ويترك جانبا.
- 2
في إناء غير لاصق يرص الباذنجان والجزر ثم يضاف نصف كميه الارز المغسول ثم الدجاج ثم باقي كميه الارز ويكمن تضافه طبقه باذنجان اخرى بين الارز والدجاج حسب الرغبه.
- 3
يضاف مرق الدجاج ويسوى على نار مرتفعه حتى يتشرب المرق ثم تقلل النار وبعد النضج تترك دقائق ثم تقلب بهدوء للحصول على شكل المقلوبه المطلوب وتزين بالمكسرات وتقدم مع السلطه وبالهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مقلوبه باذنجان مقلوبه باذنجان
طعمها جميل جدا ولو عندك توابل مقلوبه الموضوع هيفرق جدا فى الطعم Body Alhalwane -
-
مقلوبة الباذنجان 🍆🍅 مقلوبة الباذنجان 🍆🍅
لذيذة جدا ومحبوبة منظر وطعم ولاااروع 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 وصفات أم أنس -
-
-
-
-
مقلوبه باذنجان مع دجاج في الفرن مقلوبه باذنجان مع دجاج في الفرن
#عيد_الاضحى يوجد الكثير من طرق المقلوبه وكلها مقلوبه😆 الشيف محبوب
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13624941
التعليقات