Foccacia Flower Garden Bread

Bismillah
Akhirnya g jadi bolos PR cocomtang bulan september😍
Ngerjainnya disambi momong bayik🙈
Sebenarnya saya jarang banget bikin makanan yang lagi viral, karena lebih suka bikin makanan yang suami dan anak2 suka.
Foccacia Garden Bread itu adalah roti dari Italia, rotinya yang simple banget, rasanya enak, empuk. Mirip pizza, bedanya toppingnya disusun cantik mirip garden/kebun
Beneran mood pgn bikin roti ini muncul bgitu saja jadinya gak persiapan bahan, pakai yang ada dirumah aja. 😂
Alhamdulillah jadi, dan diterima oleh suami dan anak2 (Ini yang penting)😍
#CocomtangPost_FoccaciaGarden
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron2
Foccacia Flower Garden Bread
Bismillah
Akhirnya g jadi bolos PR cocomtang bulan september😍
Ngerjainnya disambi momong bayik🙈
Sebenarnya saya jarang banget bikin makanan yang lagi viral, karena lebih suka bikin makanan yang suami dan anak2 suka.
Foccacia Garden Bread itu adalah roti dari Italia, rotinya yang simple banget, rasanya enak, empuk. Mirip pizza, bedanya toppingnya disusun cantik mirip garden/kebun
Beneran mood pgn bikin roti ini muncul bgitu saja jadinya gak persiapan bahan, pakai yang ada dirumah aja. 😂
Alhamdulillah jadi, dan diterima oleh suami dan anak2 (Ini yang penting)😍
#CocomtangPost_FoccaciaGarden
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Cara Mengaktifkan ragi:
Larutkan gula pasir dan ragi ke dalam gelas ukur yang berisi 150ml air hangat. Aduk rata. Diamkan selama 5-10 menit tunggu hingga berbuih banyak - 2
Masukkan tepung terigu dan garam ke dalam wadah, aduk rata. Buat kubangan ditengah. Tuangi air ragi yang sudah berbuih. Aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan minyak zaitun kedalam adonan, uleni hingga kalis elastis.
Bulatkan, tutup dengan plastik wrap/kain basah diamkan selama 60 menit - 3
Setelah adonan mengembang 2x lipat, segera kempiskan. Uleni sebentar, istirahatkan selama 10 menit.
Oles loyang dengan minyak zaitun hingga merata.
Letakkan adonan diatas loyang, lebarkan mengikuti bentuk loyang, lalu tusuk2 dengan jari. Tuangi minyak zaitun diatas adonan, tutup. Diamkan selama 30-60 menit.
- 4
Siapkan sayuran, potong2 dan tuangi minyak zaitun
- 5
Setelah 30-60 menit, taburi garam, oregano dan parsley diatas adonan, tata sayuran yang akan digunakan untuk topping. Setelah selesai, tuangi kembali minyak zaitun diatas permukaan adonan.
Panaskan Oven 250° selama 15 menit
Panggang roti selama 20 menit api atas bawah(rak bawah)
5 menit api atas (rak atas)OVEN: kirin LW190
Resep Serupa
-
Foccacia Garden Bread Foccacia Garden Bread
Back to sohiber #Cocomtang dalam post2get di bulan September 2020.Tema minggu ini adalah Foccacia Garden Bread.Merupakan roti ala negeri Italia.Ini 1st trial saya buat ini.Awalnya saya ragu dengan adonan ini.Akhirnya saya mencoba ½ resep dahulu.Karena olive oil di dapur saya no stock, saya beralih ke minyak wijen.Namun percayalah, rotinya enak.Dicocol pakai saos sambal ataupun ke mayonaise semakin nikmat.Jujur, dalam penataan gambar saya kurang jago 😂Jadi gak beraturan gambarnya yaaa..Maafkan saya yaaa 😂Jangan diketawain yaahh 😁#CocomtangPost_FocacciaGarden#CocomtangPost_FoccaciaGarden#CookpadCommunity_Tangerang#BelanjaIdeDiPasarCookpadSource : Mira_Jabir Marissa Savista -
Foccacia Garden Bread Foccacia Garden Bread
Alhamdulillah, bisa ikut meramaikan event tantangan resep kekinian dari #cocomtangpost. Yaitu postbar roti khas Itali dengan topping/ hiasan dari sayuran, bumbu atau rempah kering, cara buat yang saya pakai dengan tehnik no mixer dan no ulen, mudah banget ternyata buat adonan roti nya, adonan ini menggunakan air yang agak banyak dan juga ada rempah khusus yang ditambahkan di adonan yaitu seperti Rosemary, Thyme, Basil atau oregano.. tapii berhubung di dapur cuma ada oregano, cuuzz .. gak apa lah yaa saya buat resep ini dengan bumbu yang ada didapur saja, tetap enak lho rasanya..🥰🤤Resep ini saya buat saat malam hari, agar bisa dinikmati saat sarapan. naah tehnik proofing nya memang agak lama bahkan diresep aslinya didiamkan sampai 18 jam 😃 waaah harus ekstra sabar ya kalau mau buat roti ini, tentu nya terbayar dengan hasil baking yang memuaskan...Tekstur roti nya yang Pluffy, dan crunchy di luar namun tetap lembut di dalam ...sajikan dengan mayones atau krim sup lebih maknyuss, hmmm nyammy..🤤🤤Source YC : @Apron#GA_TheNextLevel#Cookpad.id#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_FocacciaGarden#Cocomtangpost Fatma Faniez -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Assalamu'alaikum..Ikut seseruan menghias roti Focaccia untuk tantangan #BanggaKirimRecook sesama cookpaders.Senang dan seru membuat roti ini, karena anak2 bisa ikutan menghiasnya. Mereka jadi berlomba2 ingin membuat roti menjadi lebih menarik. Dan ketika roti matang, mereka gak kalah heboh untuk memotongnya duluan.Berikut sedikit cerita ttg focaccia:Focaccia (pengucapan bahasa Italia: [foˈkattʃa]; bahasa Liguria: fugassa) adalah sejenis roti Italia yang merupakan jenis flatbread (roti polos) dan terkadang bertabur rempah atau bahan lainnya. Adonan dasar Focaccia umumnya hampir sama dengan adonan pizza. Roti jenis ini dapat digunakan sebagai pendamping untuk berbagai macam masakan, dapat pula digunakan sebagai dasar pizza, ataupun digunakan untuk membuat roti lapis (sandwich) (wikipedia).Resep ini sy recook dari mba Lungit Darmawan yang jg merecook dari mb Herlin Wulan. Tp diresep ini sy modif sedikit jumlah dan takarannya. Inspirasi lain dari ambil Ytube YuniLeisure, web sugargeekshow, lettykitchen.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar#cookpadcommunity_bukittinggi Ummi Umar -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Roti ini adalah roti khas negara Italia berupa flat bread (polos), adonannya mirip pizza klasik..Bisa ditaburi bahan rempah dan bumbu lainnya.Kebetulan banget POST2GET Cocomtang minggu ini dengan tema Focaccia Garden Bread, sy jadi semakin tertarik ingin mencoba membuatnya.hasilnya memang krispi di permukaan dan dalamnya empuk lembut, jujur ini enak banget, apalagi ditambah dgn menggunakan olive oil dalam pembuatannya, dinikmati dg saus sambal dan mayonaise aja udh enak. Apalagi klo dicelupin ke sup krim, lebih yummy lagi😋.. Alhamdulillah 'Ala Kulli Hal.Source : Mira Jabir#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_FocacciaGarden#CocomtangPost_FoccaciaGarden Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Foccacia Garden Bread Foccacia Garden Bread
Roti cantik dari negri Pizza ini bersliweran di IG saya... Menantang utk berkreasi sendiri... Ternyata simple bgt dough nya. Ininx Rose -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Ada kisah panjang dibalik rikuk merikuk si Focaccia ini😂 baru kali ini mau recook tp kyk ngerjain pemaktoran soal math🤣 Aq udah liat resepnya di postingan teh ecy @Desriayu. Udah niat bgt mo bikin dan pas bgt ada challenge rikuk dgn tema ini. Akhirnya aq niatin deh utk bikin. Pas buka lg resepnya tnyt udh ada yg rikuk. Aq cb mo setor rikuk lg dan tnyt udh keduluan jg ada yg rikuk. Sedih aq tuh. Demi #BanggaKirimRecook Focaccia ini, aq sampe turunin siapa2 aja yg udh rikuk resepnya dan aq cek satu per satu, mana resep yg blm prnh dirikuk😅 dan akhirnya berujung recook Focaccia @Happy salad bunda Reni.Disini aq pk 1/2 resep dgn sedikit modif ya😉#PejuangGoldenApron3#week14#BanggaKirimRecook#FocacciaGarden Wiwiek H Ginting -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
source : Evis Dewi Sarwendah (MamaNadja)recook : MomsQueenKitchenFocaccia Garden Bread ini cantik banget ya hasilnya,,apalagi bagi pecinta tanaman pasti langsung semangat ngebuatnya,,,proses membuatnya juga mudah,,,dan toppingnya dari bahan2 yang ada di dapur,,,thanks resepnya mbak@EvisDewiSarwendah(MamaNadja) sukses selalu ya👍🙏#BelanjaIdeDiPasarCookpad#focacciagardenbread#PejuangGoldenApron#GoldenApronChallenge MomsQueenKitchen -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Weekend ini berkebunnya pindah ke loyang pizza dulu 🤭 Sesuai tema Post2 Get minggu ini bikin focaccia garden yg lagi viral. Kreatifitas bener-bener diasah ketika membuat focaccia garden iniBase adonan saya pakai base pizza (resep sudah pernah saya post) sesuai dengan keinginan suami. Pas udah mateng rasanya sayang pas mau dimakan, terlalu cantik untuk dipotong 😆#CocomtangPost_FocacciaGarden#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu15#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
#BanggaKirimRecook kali ini nyoba sesuatu yang baru, yaitu "Focaccia Garden" sedikit search di google tentang roti ini :Focaccia (pengucapan bahasa Italia: [foˈkattʃa]; bahasa Liguria: fugassa) adalah sejenis roti Italia yang merupakan jenis flatbread (roti polos) dan terkadang bertabur rempah atau bahan lainnya. Adonan dasar Focaccia umumnya hampir sama dengan adonan pizza. Umumnya roti ini dibuat dengan lumuran olive oil dan rosmeri, itu yang membuat roti ini memiliki aroma yang khas.Nah, karena saya Indonesia banget ya, maka bahan yang saya pakai ya yang seadanya 🤭🤭 no olive oil, hanya minyak sayur biasa, tanpa rosmeri malah adonan rotinya aku kasih daun parsley kering. Topping "garden" nya juga ya...yang ada di mini garden saya, seperti tomat, cabai, dan seledri.Kenal cookpad, jadi kenal banyak resep baru. Semangat belajar...💪🏻💪🏻💪🏻#CookpadCommunity_Surabaya#BanggaKirimRecook#KurmaSoto#PejuangGoldenApron3 Evis Dewi Sarwendah -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Bismillah.Roti focaccia garden merupakan makanan khas Italia. Focaccia ini merupakan roti taburan bahan rempah yang sekilas mirip dengan adonan pizza. Tetapi ada bedanya lho, focaccia garden bread ini dihias menggunakan berbagai macam bahan tambahan hingga wujudnya menyerupai taman.(Source: Google)Resep ini sy recook dr resep mbak silvia novi, dg sedikit modif, sy beri isian didalam roti.Tekstur roti garing di bagian yg menempel loyang, dalamnya lembut, ditambah isian smoked beef dan keju melt + mozarela, rasanya mirip pizza, tp karna proses pembuatan rotinya beda jd sedikit beda jg di tekstur rotinya🤗Penyajiannya lebih nikmat dimakan fresh from the oven atau pas anget, di cocol dg saos tomat dan saos sambal makin sedappp🤤Minggu ke 33#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Banten#CookpadCommunity_Cilegon#PawonIbukHanif Umi Baroroh -
Focaccia Garden (Foccacia Bread) Focaccia Garden (Foccacia Bread)
Bismillah..Posting bareng-bareng Cocomtang kesayangan. Kali ini temanya Focaccia Garden. 🥳😍Focaccia (pengucapan bahasa Italia: [foˈkattʃa]; bahasa Liguria: fugassa) adalah sejenis roti Italia yang merupakan jenis flatbread (roti polos)[1] dan terkadang bertabur rempah atau bahan lainnya. Adonan dasar Focaccia umumnya hampir sama dengan adonan pizza. Roti jenis ini dapat digunakan sebagai pendamping untuk berbagai macam masakan, dapat pula digunakan sebagai dasar pizza, ataupun digunakan untuk membuat roti lapis (sandwich). <-- sumber" WikipediaSejujurnya, dirumah kurang suka dengan roti seperti ini. Kurang nikmat utk dinikmati begitu saja. Cenderung plain.. Bagian luar roti, kering dengan dalam yg chewy. Mirip pizza di italia yg tipis, tp focaccia lebih tebal dr pizza disana (ketebalan focaccia 1 inch ya..)Biasanya, di negara asalnya, focaccia ini dinikmati dengan cara dipotong-potong dicampur di caesar salad atau dicelup kedalam cream soup..Kali ini, focaccia kusajikan dengan asparagus cream soup (resep terlampir). So yummy.. ❤Alhamdulillah..Source : Herlin Wulan (Ricetta originale da la'italia)La giardino focaccia per favore.. 🥳#CocomtangPost_FocacciaGarden#CookpadComunity_Tangerang Prita Karina -
Focaccia Garden Bread Focaccia Garden Bread
Pekan ke-15 #pejuanggoldenapron3Hore cocomtang post hadir kembali, dan pas banget udah pengen bikin focaccia garden dari seminggu yang lalu. Focaccia garden ini mirip dengan adonan pizza. Hanya saja toping nya sayur, rempah dan minyak zaitun. Selain itu bentuk nya juga lebih tebal. Bagian paling menarik tentu saja saat menghias permukaan roti ini. Saya pakai daun kenikir yang tumbuh di halaman rumah, ternyata setelah dipanggang jadi enak 😆#cocomtangpost_focacciagarden#cookpadcommunity_tangerangSource : Annisa FitriResep saya recook dari sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12869048-focaccia-garden?invite_token=KGughyrrNy9exMh9royUBm2F&shared_at=1599825620 Widiyani Indrianingrum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar