في إناء نضع الفول السوداني و حلوة الشامية والبسكويت نخلط جيداً ثم نجمع الكل بالعسل حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية

فوق ورق بلاستيك نبسط الحشوة بسمك رقيق ثم نضع الڨوفريط على الحافة ثم نلف الحشوة عليه بعد ذلك نقطع على حسب حجم الڨوفريط ونضع السيڨار في القطايف مباشرة نلفه جيداً لكي يتغلف بالكامل ونكمل كامل الحشوة بنفس الطريقة

نذوب الشوكولاتة في حمام مائيّ ثم نضعها في كيس حلواني ونزين السيڨار بخطوط مثل الصورة.