شارك

المكوّنات

نصف ساعة
٤ أشخاص
  1. 2 كوبشيعرية
  2. 1 حبةبصل
  3. 5 حبةبطاطا متوسطة
  4. 4 مكعباتمرق دجاج
  5. 1 ملعقة صغيرةكركم
  6. 1 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  7. 1 ملعقة كبيرةملح
  8. 2 معلقة كبيرةزيت
  9. 2 لترماء سخن

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    توضع البطاطا في قدر عالنار مع ماء ساخن للسلق

  2. 2

    نفرم البصل مكعبات صغيرة ويوضع عالنار في قدر مع الزيت ويقلب حتى يذبل ثم تضاف البهارات كاملة ويقلب ثم الماء الساخن

  3. 3

    عند مرحلة الغليان نضيف الشيعرية وتحرك لمدة ٥ دقائق ثم نرفعه عن النار ونتركه حتى تصل الشعيرية لمرحلة الاستواء التام

  4. 4

    تقدم مع الليمون وعواافي

  5. 5

    مفيدة جدا خصوصا مع نزلات البرد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Baraah
Baraah @BaraahSundouqa97
نُشرت في
Jordan
عشقي الطبخ والمطبخ ❣️
اقرأ المزيد...