No-bake Spaghetti with Bechamel Sauce

Agiseptami
Agiseptami @agiseptami

Enak lah pokoknya meski hanya dikukus hehe

No-bake Spaghetti with Bechamel Sauce

Enak lah pokoknya meski hanya dikukus hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 🍝 Spaghetti
  2. 1 bungkusSpaghetti La Fonte (Uk 11, 225 gram)
  3. 2 sdmMargarin (me: Blue Band)
  4. 🍝 Saus Bolognese
  5. 1 sdmMargarin
  6. 1 siungBawang Bombay
  7. Secukupnyakornet daging
  8. 1 kantongSaus Bolognese La Fonte
  9. 1 gelasAir
  10. 1 sdtLada bubuk
  11. 1 sdtGaram Bubuk
  12. 🍝 Saus Bechamel
  13. 1 sdmMargarin
  14. 1 siungBawang Bombay
  15. 2 sdmTepung Terigu
  16. 1/2 sdtLada Bubuk
  17. 1/2 sdtGaram Bubuk
  18. SecukupnyaKeju Cheddar, diparut
  19. SecukupnyaKeju Mozzarella, diparut
  20. 1,5 gelasSusu UHT Plain (me: Indomilk)
  21. SecukupnyaOregano Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masa spaghetti dengan margarin hingga al dente lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis Bawang Bombay dengan margarin hingga harum lalu masukkan kornet.

  3. 3

    Masukkan 1 bungkus saus bolognese La Fonte lalu ditambah air (biar ga terlalu asam sausnya), lada bubuk, dan garam. Koreksi rasa, tunggu hingga matang. Diamkan beberapa saat agar tidak terlalu panas.

  4. 4

    Masukkan spaghetti ke dalam wadah dan tuangkan saus bolognese yang sudah tidak terlalu panas.

  5. 5

    Untuk saus bechamel, tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum.

  6. 6

    Masukkan tepung terigu dan aduk cepat, masak dengan api kecil. Masukkan lada dan garam bubuk, aduk hingga rata.

  7. 7

    Masukkan keju cheddar yang telah diparut, aduk hingga rata.

  8. 8

    Masukkan susu sedikit demi sedikit. Apabila sudah mendidih, masukkan keju mozzarella yang sudah diparut. Aduk hingga merata dan mengental.

  9. 9

    Diamkan saus hingga tidak terlalu panas lalu tuangkan secara merata di atas wadah yang telah terisi Spaghetti dan saus bolognese.

  10. 10

    Taburkan oregano secukupnya lalu kukus kurang lebih 20-30 menit. Jangan lupa untuk lapisi tutup kukusan dengan kain agar uap tidak jatuh ke makanan.

  11. 11

    Setelah dikukus, diamkan beberapa saat dan voillaaa!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agiseptami
Agiseptami @agiseptami
pada
Galeri resep pribadi yang menggunakan ilmu kira2, "tuang dulu, icip kemudian" supaya ga lupa kalau mau recook nantinya 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa