تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للحشوة:
  2. كوبين ونص رز مصري منقوع
  3. حزمةبقدونس وكزبرة
  4. 1/4 كوبشبت وربع نعناع
  5. بصلة كبيرة مفرومة
  6. 2طماطم
  7. ملعقة صغيرةلكل من:
  8. فلفل اسود
  9. كمون
  10. كركم
  11. ملح
  12. ¼ كوبزيت زيتون
  13. للمرق:
  14. ماء حار
  15. مكعبين مرق دجاج
  16. فصينثوم
  17. ½ كوبزيت زيتون
  18. ¼ كوبدبس الرمان
  19. ملعقة كبيرةمعجون طماطم
  20. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  21. عصير ليمون

الخطوات

  1. 1

    نجهز الحشوه ونخلطها ونحشي ورق العنب

  2. 2

    يبطن قدر الضغط ب بطاط مقطع ويرص فوقه ورق العنب

  3. 3

    يضغط ورق العنب بثقالة ويصب المرق

  4. 4

    يطبخ على نار هادية جدًا لمدة ساعتين ،

  5. 5

    ملاحظة ⚠️ مانفتح الضغط وهو حار نخليه الين يبرد وبعدين نفتحه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
خلود
خلود @cook_26242734
نُشرت في
السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة