Risol Sukun

5 orang berencana membuat resep ini
Dapur Mammy Sandra
Dapur Mammy Sandra @Mammy_Sandra82
Bandung Barat

suamiku bawa sukun banyak banget, bingung mau diapain, di goreng atau di kukus gk bisa tahan lama, cpt bosan pula, iseng" dibikin risol isi rogut, ternyata enak....slmt mncoba mom cantik🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5-7 menit
10-12 buah
  1. 1 buahsukun
  2. tepung terigu secukupunya
  3. secukupnyapenyedap rasa
  4. isian
  5. 3 buahwortel
  6. 2 siungbamer3 buah wortel
  7. 2 siungbaput3 buah wortel
  8. 3 buahwortel
  9. 2 buahkentang
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1 batangseledri
  12. 1 sendoktepung terigu+100cc air
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

5-7 menit
  1. 1

    Kupas wortel dan kentang, potong kotak kecil lalu cuci bersih, kupas bawang lalu ulek halus, tumis sampai harum masukkan kentang & wortel,air, tumis hingga matang masukkan potongan daun bawang & seledri

  2. 2

    Setelah kentang & wortel matang lalu masukkan tepung terigu yg sudah dicairkan, aduk sampai kental, angkat sisihkan

  3. 3

    Setelah sukun matang lalu tumbuk sampai halus, bila terlalu lembek dan susah dibentuk tambahkan terigu,tambahkan sedikit penyedap, lalu berikan isian, bentuj sesuai selera lalu gulingkan di tepung panir

  4. 4

    Bisa langsung di goreng bisa juga simpan di kotak yg ada tutupnya, taruh di kulkas/frezer untuk persediaan, bila langsung digoreng risol akan mengembang & lebih empuk...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Mammy Sandra
Dapur Mammy Sandra @Mammy_Sandra82
pada
Bandung Barat
Saya ibu dari 2 orang anak yg super duper aktif, yg pertama perempuan 8th dan yg bontot laki2 4,5th. Anak2 saya doyan makan tapi dg catatan harus makanan yg bisa membuat mereka tertarik dg penampilan masakan trsebut, kebetulan sy suka masak n sering bereksferimen resep2 baru, Alhamdulillah anak2&suami sgt suka masakan sy&jarang jajan/makan diluar, krn mknn yg dimasak sendiri pstinya lbih sehat, enak dan pasti ekonomis. Smoga mjd inspirasi mom😉👍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya