Nasi Uduk Biru (Bunga Telang)

Hanny Theresia
Hanny Theresia @cook_20585983

Bosan masak nasi uduk putih atau kuning. Inovasi baru. Warna biru. 😂. Awalnya takut gk enak & takut paksu serta anak" gk suka. Ternyata mereka malah senang karena warna nya beda & rasa jg lbh enak.

Nasi Uduk Biru (Bunga Telang)

2 orang berencana membuat resep ini

Bosan masak nasi uduk putih atau kuning. Inovasi baru. Warna biru. 😂. Awalnya takut gk enak & takut paksu serta anak" gk suka. Ternyata mereka malah senang karena warna nya beda & rasa jg lbh enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. secukupnyaBeras
  2. BungaTelang secukupnya
  3. secukupnyaDaun salam
  4. secukupnyaSereh
  5. secukupnyaDaun jeruk
  6. Gula pasir
  7. Garam
  8. Santan ( saya pakai kara ?

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam bunga Telang dengan air panas. Saya pakai seperempat bungkus bunga Telang.

  2. 2

    Cuci bersih beras. Masukkan garam, gula, sereh, daun jeruk, daun bawang, santai & air rendaman bunga Telang. Bunga Telang nya gk usah di masukkan. Cukup air nya saja. Ampas bunga nya sy buang

  3. 3

    Masukkan ke dalam rice cooker. Masak hingga matang. Setelah matang. Aduk nasi uduk biar rata

  4. 4

    Sajikan dengan topping bawang goreng. Saya pakai telor dadar iris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanny Theresia
Hanny Theresia @cook_20585983
pada

Komentar

Resep Serupa