Batagor biasa
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus dan haluskan tahu di cobek
- 2
Lalu pindhkn k wadah lain campurkn tepung terigu dan tapioka daun bwg dan telur jgn lupa tmbhhn penyedap rasa
- 3
Aduk hingga rata smpai halus lalu bntuk adonan dg mnggunakan dua sendok
- 4
Masak adonan yg sudh di cetak k dlm air mendidih hingga mengapung..(beri minyak goreng agar tidak saling menempel baso tahu nya) lalu angkat dan tiriskan
- 5
Sangrai kacang lalu haluskan (bs di blender) dengan bumbu lain nya stlh itu masak dg air sckupnya tmbhkn garam.. masak hingga meletup letup
- 6
Setelah bumbu kacang siap.. goreng batagor yg sudah ditiriskan.. angkat dan potong2 lalu siram dg bumbu kacang beri kecap manis dan siap di hidangkan :D
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar